Louise Lister / Getty Images
- Razem: 65 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: 4 porcje
Ten przepyszny i łatwy do pieczenia przepis na kurczaka to prosty kurczak w panierce parmezanu i bułki tartej z zaskakującym i smacznym masłem i włoską mżawką do dressingu, zapiekaną do perfekcji. Aby uzyskać dodatkowy smak, użyj przyprawionych czosnkiem lub włoskich bułek tartych.
Zrób tego pieczonego kurczaka na każdą noc w tygodniu lub podawaj w pracowity weekend. Podawaj z gorącym ugotowanym ryżem lub makaronem z włosami anielskimi z odrobiną marinary, z sałatką lub świeżymi pomidorami.
Składniki
- 4 bezkostne piersi kurczaka bez skóry (o połowę)
- 3 duże jajka
- 1 szklanka parmezanu
- 1 szklanka drobnej suchej bułki tartej
- 1/4 szklanki włoskiego sosu sałatkowego
- 1/4 szklanki masła (stopionego)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Wytrzyj piersi z kurczaka suchymi ręcznikami papierowymi.
W średniej misce ubij jajka.
Połącz ser i bułkę tartą w innej misce.
Zanurz piersi kurczaka w ubite jajka.
Dokładnie posmaruj kurczaka mieszanką bułki tartej.
Umieść na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Skropić piersi z kurczaka sosem sałatkowym, a następnie skropić roztopionym masłem.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut, przewracając do połowy.
Tagi przepisu:
- pieczony kurczak
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
