Jabłka gotowano na wolnym ogniu w syropie z rodzynkami.
Spruce / Diana Rattray
- Razem: 33 minuty
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 18 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 256 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 68g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 256 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 6 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 68g | 25% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 9% |
| Białko 1g | |
| Wapń 21 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jabłka te są aromatyzowane miodem i cynamonem, a także rodzynkami i cukrem. Jabłka gotuje się na wolnym ogniu z pikantnym sosem i rodzynkami. Ten przepis na pieczone jabłka z cynamonowymi przyprawami to kolejny popularny sposób podawania całych jabłek. A może wolisz pieczone jabłka Sharon.
Użyj do tego dobrego jędrnego jabłka. Babcia Smith, Golden Delicious, Gala i Jonagold to dobry wybór.
Dodaj do jabłek chrupki z posiekanymi prażonymi pekanami lub orzechami włoskimi lub posyp je granolą.
Składniki
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki miodu
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- Opcjonalnie: kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego
- Rodzynki 3/4 szklanki
- 6 średnich do dużych jabłek
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W dużym, głębokim rondlu lub holenderskim piekarniku połącz cukier, wodę, miód, cynamon, barwniki spożywcze, jeśli są używane, i rodzynki; doprowadzić do wrzenia.
Zmniejszyć ciepło do niskiego.
Jabłka obierz i wymieszaj; dodaj do syropu.
Wyłóż trochę syropu na jabłka.
Przykryj i gotuj w gorącym syropie, aż jabłka będą miękkie, około 15 do 20 minut.
Łyżką cedzakową umieść jabłka w miskach deserowych.
Aby podać, użyj łyżki cedzakowej do łyżki rodzynek na środku każdego jabłka.
Łyżka syropu na każdą porcję.
Służ i ciesz się!
Odmiany przepisu
- Jabłka posypać pokrojonymi tostami pekan lub orzechami włoskimi tuż przed podaniem. Zamiast miodu użyj 1/4 szklanki brązowego cukru i 1/4 szklanki syropu klonowego. Wymień miód syropem ze złotej trzciny, takim jak Lyle's lub Steen's.
Tagi przepisu:
- jabłko
- jabłko i miód
- deser
- nas regionalnie
