Kąpiel

Wegański przepis na makarony drożdżowe

Spisu treści:

Anonim

Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

  • Razem: 15 minut
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Gotuj: 10 minut
  • Wydajność: 2 porcje
32 oceny Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
473 Kalorie
8g Tłuszcz
85g Węglowodany
14g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 2 porcje
Kwota na porcję
Kalorie 473
% Dzienna wartość*
Tłuszcz ogółem 8g 10%
Tłuszcz nasycony 2g 9%
Cholesterol 0 mg 0%
Sód 905 mg 39%
Węglowodany ogółem 85g 31%
Błonnik Dietetyczny 7g 25%
Białko 14g
Wapń 176 mg 14%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Jeśli chodzi o ten wegański przepis na drożdżowe makarony drożdżowe, jest to łatwe i szybkie, jest wegetariańskie i wegańskie i smaczne, ale na pewno nie jest wyszukane. To nie jest makaron z serem, ale jeśli masz ochotę na makaron i ser, jest to szybki i łatwy wegański sposób zaspokojenia tego pragnienia: proste danie z makaronem w białym sosie lub zasmażką, wykonane z mleka sojowego, mąki i olej, z dużą ilością serowego smaku z pożywnych drożdży.

Dodaj odrobinę czosnku w proszku, cebuli lub dodatkowej soli, jeśli spróbujesz tego odżywczego makaronu drożdżowego i uważasz, że czegoś jeszcze brakuje. Możesz też polać go mrożonym groszkiem, świeżymi brokułami, garścią szpinaku lub posiekanych pomidorów. Jeśli nie martwisz się o tłuszcz, dodaj około łyżki wegańskiej margaryny lub wegańskiego twarogu, aby uzyskać gęstszy i bardziej kremowy sos.

Składniki

  • 1 szklanka makaronu (wstępnie ugotowana)
  • 1 łyżka. olej (oliwa z oliwek jest najlepsza, ale każdy jest w porządku)
  • 1 łyżeczka. mąka
  • 2/3 szklanki mleka sojowego
  • 1/4 szklanki drożdży odżywczych
  • Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki. musztarda
  • 1/2 łyżeczki. czosnek w proszku
  • Sól dla smaku)

Kroki, aby to zrobić

    Zbierz składniki.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Najpierw ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przygotuj sos podczas gotowania makaronu.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Rozgrzej olej na małym ogniu, a następnie wymieszaj mąkę, aby uzyskać pastę.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Powoli dodawaj mleko sojowe i podgrzewaj, często mieszając, aż prawie zgęstnieje.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Następnie dodaj drożdże, musztardę, czosnek i sól.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Pozostawić do podgrzania na minutę lub dwie, a następnie wmieszać ugotowany makaron. Dostosuj przyprawy do smaku.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Podawać w miskach.

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

    Cieszyć się!

    Spruce Eats / Anastasiia Tretiak

Zobacz też:

    Tagi przepisu:

    • Soja
    • danie główne
    • amerykański
    Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!