nicolebranan / Getty Images
- Razem: 70 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 1 ciasto (16 porcji)
Jest to lekki i puszysty przepis na wegańskie żółte ciasto - nie jest ciężki, jak niektóre przepisy na wegańskie ciasto. Podstawowy wegański żółty tort jest dobry na urodziny dzieci lub inne specjalne okazje.
Składniki
- 1/2 szklanki margaryny wegańskiej (zmiękczonej)
- 1 szklanka cukru
- Zamiennik jaja na 4 jajka
- 1 3/8 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki mleka sojowego (lub mniej, w razie potrzeby)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 325 F. Nasmaruj tylko spód 8-calowej kwadratowej patelni.
Wegańską margarynę zmiksuj mikserem elektrycznym, aż będzie gładka.
Stopniowo dodawaj cukier.
Dodaj zamiennik jajka i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i zamieszaj. Jeśli mieszanina jest zbyt sucha, dodaj kilka kropli (do 1/4 szklanki) mleka sojowego.
Rozłóż mieszaninę na przygotowanej patelni i piecz przez 30 do 40 minut.
Pozwól ciastku gotować i chłodzić; następnie przymrozić ulubionym wegańskim lukrem, jeśli jest to pożądane.
Tagi przepisu:
- Soja
- deser
- amerykański
- urodziny
