Istnieje wiele wspaniałych greckich słodyczy i wiele łatwych przepisów, ale te są najłatwiejsze. Robią wspaniałe prezenty lub służą gościowi lub zaspokoją słodycze. Najtrudniejsza część każdego z tych przepisów to grecka nazwa. Każdy z nich jest tradycyjnym greckim ulubieńcem i każdy jest łatwy do zrobienia (w ogóle nie potrzeba czasu na kuchenkę).
-
Ptysie miodowe (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC Do 2.0
W wielu regionach Grecji Loukoumathes (także loukoumades) są tradycją sylwestrową, a ich celem jest również uczcić imieniny św. Barbary (4 grudnia). Społeczność greckich Żydów obejmuje również te małe chrupki miodowe w Chanuce. Są szybkie i łatwe do wykonania - 20 minut zaczyna się kończyć. Podawaj na ciepło lub na ciepło i skrop je miodem tuż przed podaniem.
-
Pudding z kaszy manny (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Chałwy zrobione z kaszy manny, orzechów, rodzynek i cynamonu to wspaniały deser o ziarnistej fakturze i jeden z bardziej znanych greckich słodyczy. Ta wersja jest gotowana na piecu, umieszczana w formie do kształtu i podawana w temperaturze pokojowej. Przepis stanowi dość dużą ilość, więc działa dobrze na kilka prezentów. Po prostu podziel pudding na kilka dekoracyjnych form.
-
Sesame Honey Candy (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC Do 2.0
Pasteli to ulubiony grecki cukierek, który można wytwarzać z różnych nasion i orzechów. Ten tradycyjny przepis, nazywany „oryginalnym batonem energetycznym”, wymaga nasion sezamu i miodu i tworzy cukierki do żucia, idealne do herbaty lub na zwiększenie energii. Aby zapakować prezent, użyj celofanu.
-
Sesame Honey Spread (Tahinomelo)
The Integer Club / Flickr / CC By 2.0
Mieszanie tahini (pasta sezamowa) i miodu od dawna jest faworytem Grecji. Ten przepis na gotowanie bez recepty jest prosty i łatwy do zrobienia, a zapakowany w małe słoiki stanowi wspaniały prezent z Twojej kuchni. Dzięki mniejszej ilości kalorii niż masło orzechowe jest zdrowe i smaczne. Rozłóż na chlebie jak dżem lub przetwory lub użyj w kanapkach (pysznych z bananami) i ciesz się.
-
Ciasteczka Migdałowe Słodzone (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty Images
-
Tradycyjne greckie słodycze łyżkowe (Glyka Koutaliou)
Świerk / Nancy Gaifyllia
Łyżkowe słodycze są podobne do przetworów, wykonane z owoców, orzechów lub warzyw, gotowane z cukrem, aby stworzyć gęsty syrop. Ponieważ są tak słodkie, podaje się je łyżką, stąd nazwa. Tradycyjną ofertę dla gości, słodycze łyżkowe można również stosować jako sosy deserowe i przyprawy. Są łatwe do przyrządzenia - głównie poprzez gotowanie owoców z cukrem. Ozdobne słoiki wypełnione tymi skarbami to wspaniałe prezenty.
