Espolon Tequila
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Espaloma to tequila espolon na popularny koktajl paloma. Jest tak samo zachwycający jak oryginalny napój, po prostu ma inne podejście do smaku grejpfruta. Na pewno spodoba ci się świeży cytrusowy smak z naprawdę ładną tequilą, a koktajl jest bardzo łatwy do zmieszania.
W tym przepisie sok grejpfrutowy i soda cytrynowo-limonowa są używane do zastąpienia sody grejpfrutowej z palmy. Co więcej, odrobina limonki i potrójna sekunda nadają mu margaritowy charakter, a gorzkie dodatki dodają całości do złożonego profilu napoju. Tworzy bardzo orzeźwiającą kulkę tequili, idealną do letniego popijania.
Składniki
- 2 uncje tequili (Espolon Blanco lub Reposado)
- 1 uncja soku z limonki (świeży)
- 1/2 uncji soku grejpfrutowego (świeży)
- 1/2 uncji trzykrotnie
- 3 kreski Angostura Bitters
- 2 uncje sody cytrynowo-limonkowej
- Udekoruj: plasterek grejpfruta lub limonki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze koktajlowym wypełnionym lodem wlej tequilę, soki z limonki i grejpfruta, potrójną sekundę i gorzkie.
Wstrząśnij dobrze i odcedź do szklanki ze świeżym lodem.
Na wierzch soda i udekoruj grejpfrutem lub limonką.
Służ i ciesz się!
Porady
- Reposado Espolon lub tequile blanco stworzą wspaniały napój. Delikatny dębowy smak reposado może być jednak nieco lepszy. Zalecane są świeże soki cytrusowe. Jedna limonka powinna wyprodukować 1 uncję soku, idealnego na pojedynczy napój. Grejpfruty zwykle dają 5 lub 6 uncji, więc będziesz mieć więcej niż wystarczającą ilość na kilka drinków. Upewnij się, że potrójne sekundy nalewania są równej jakości do tequili. Cointreau to jedna z najpopularniejszych opcji premium, a także inne rodzaje likieru pomarańczowego, w tym curaçao.
Odmiany przepisu
- Jeśli chcesz, wróć do sody grejpfrutowej. Squirt i Fanta są najczęstszymi opcjami, chociaż Izze, Jarritos, Q Drinks i wiele innych firm oferują również smak. Zamiast aromatycznych gorzkich aromatów (Angostura), spróbuj cytrusów, akcentując napój z gorzkimi pomarańczami lub grejpfrutami Zamiast tego jest to świetny napój, który można wymieszać przy dzbanku i podawać na stole lub innym małym spotkaniu. Po prostu pomnóż składniki przez liczbę potrzebnych porcji, utrzymując je w proporcji. Jeśli masz zamiar przygotować się do przechowywania w lodówce, trzymaj napój gazowany, aż będziesz gotowy do podania, aby nie zgasł. Można go następnie dodać do dzbanka lub poszczególnych szklanek.
Jak silny jest espaloma?
Jak większość tequili, Espolon jest butelkowany w 80 dowód, a espaloma spada dokładnie tak samo jak inne soki i napoje gazowane, więc jest stosunkowo lekki. Zawartość alkoholu w napoju spadnie około 14 procent ABV (dowód 28), czyli mniej więcej tyle samo, co kieliszek wina.
Tagi przepisu:
- Tequila
- amerykański
- przyjęcie
- napój
