Humberto Marques
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Przechowywać w lodówce: 15 minut
- Wydajność: 2 filiżanki (16 porcji)
Użyj tego orzeźwiającego prostego syropu eukaliptusowego, aby stworzyć wspaniałe ziołowe koktajle, takie jak Eucalyptus Martini i Koala Mojito.
Ten przepis jest dzięki uprzejmości Humberto Marques z Oloroso w Edynburgu w Szkocji. Marques przygotował świetną analizę „Zioła i przyprawy w miksologii koktajli”.
W 2013 roku Marques wypuścił syrop eukaliptusowy w ramach swojej linii The Bartist, którą można znaleźć na stronie TheBartist.com.
Składniki
- 16 uncji wody
- 16 uncji cukru
- 1/3 szklanki świeżego eukaliptusa
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Zmieszaj cukier z wodą i zagotuj.
Gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę, następnie dodać liście eukaliptusa i upłynnić.
Włóż do miski i przykryj folią spożywczą przez 15 minut, a następnie wstaw do lodówki.
Tagi przepisu:
- prosty syrop
- brytyjski
- wiosna
- napój