Sabrina S. Baksh / Regarding BBQ Inc.
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: od 6 do 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 208 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 30g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 6 do 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 208 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sód 405 mg | 18% |
| Węglowodany ogółem 30g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 10g | 36% |
| Białko 5g | |
| Wapń 140 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta surówka z białej kapusty jest nie tylko kolorowa, ale także pyszna. Cierpkość jabłka Granny Smith w połączeniu z miodem i musztardą Dijon sprawia, że to slaw jest bogate w smak. Stosuj do kanapek z wieprzowiną i kurczakiem lub burgerów. Oczywiście to slaw może być również podane jako przystawka.
Jak ułatwić wszystko Colesław
Składniki
- 1/2 główki czerwonej kapusty (posiekanej)
- 1/2 główki białej kapusty (posiekanej)
- 1 duża marchewka (rozdrobniona)
- 1 szklanka (240 ml) jicama (rozdrobniona)
- 1 jabłko Granny Smith (zaszczepione, z rdzeniem i rozdrobnione)
- 2 zielone cebule (drobno posiekane)
- 2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu cydrowego (30 ml)
- 2 łyżki miodu (30 ml)
- 2 łyżki majonezu (30 ml)
- 1 łyżka stołowa (15 ml) musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soli (5 ml)
- 1 łyżeczka (5 ml) nasion kminku
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu (2, 5 ml)
Kroki, aby to zrobić
W dużej misce połącz ocet, miód, majonez, musztardę, oliwę, sól, pieprz i kminek.
Dodaj do mieszanki kapustę, zieloną cebulę, marchewkę, jabłko i jicamę.
Przed podaniem wrzucić do pokrycia, przykryć i włożyć do lodówki.
Tagi przepisu:
- jabłko
- slaw
- amerykański
- gotowanie
