Stuart West / Getty Images
- Razem: 38 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 23 minuty
- Wydajność: 16 ciastek (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 148 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 28g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 ciastek (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 148 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 494 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 28g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 7g | |
| Wapń 91 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Potrzebujesz pomysł na beztłuszczową i niskokaloryczną czekoladową przekąskę? Jeśli tak, to trafiłeś we właściwe miejsce. Te proste domowe czekoladowe ciasteczka są mało kaloryczne i całkowicie pozbawione tłuszczu! To niekoniecznie czyni je zdrowymi, ponieważ te beztłuszczowe czekoladowe ciasteczka są nadal pełne cukru. Ale nadal możesz cieszyć się wiedząc, że są niskokaloryczne i bez tłuszczu!
Są wykonane z musu jabłkowego, aby utrzymać je wilgotne i beztłuszczowe (zamiast zwykłego oleju, którego wymagają większość przepisów na brownie), beztłuszczowe mleko w proszku zamiast mleka i mają tylko jedno białko jaja, dzięki czemu są zredukowane przepis na cholesterol.
Spróbuj lukrować te ciasteczka zdrowszymi przepisami, takimi jak wyrafinowane lukier bez cukru, masło orzechowe, rafinowany lukier z czekolady bez cukru lub lukier waniliowy z nektarem agawy.
Przepis dzięki uprzejmości Wheat Foods Council.
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1/3 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki mleka w proszku w proszku (beztłuszczowe)
- 1 białko jajka (lekko ubite)
- 1 szklanka niesłodzonego musu jabłkowego
- 1 łyżeczka wanilii
- opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru pudru
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Lekko posmaruj 8 x 8 x 2-calową formę do pieczenia sprayem do gotowania, a następnie odłóż na bok.
W dużej misce przesiej razem mąkę, niesłodzone kakao, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon, aż będą dobrze wymieszane, a następnie odłóż miskę na bok.
W średniej misce ubij łyżką cukier, brązowy cukier, beztłuszczowe mleko w proszku, białko jaja, mus jabłkowy i wanilię.
Mieszaj mokrą mieszaninę do suchej mieszanki, mieszając tak długo, aż składniki będą dobrze zwilżone. Nie należy nadmiernie mieszać.
Rozłóż ciasto brownie równomiernie na przygotowanej patelni do pieczenia i piecz w piekarniku przez 22 do 23 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciastek wyjdzie czysta.
Ostudź na ruszcie, a jeśli nie planujesz szronić ciastek, możesz je lekko posypać cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Cieszyć się!
Wskazówka
- Zjedz ciasteczka zwykłe, posyp cukrem pudrem lub polej je lukrem. Jakikolwiek sposób zdecydujesz, są pyszne!
Tagi przepisu:
- jabłko
- deser
- amerykański
- Walentynki
