Płatki owsiane polane jabłkami.
1 MoreCreative / Getty Images
Kiedy jest tak wiele rzeczy, których chrześcijanom nie wolno jeść ze względu na ich konkretne wyznania religijne, trudno nie czuć się pozbawionym, ale jest tyle rzeczy, które można jeść. To wymaga tylko trochę kreatywności i manipulacji składnikami.
Post i abstynencja
Wielki Post ma 40 dni (46 dni dla prawosławnych chrześcijan) na modlitwę, post i wstrzemięźliwość w ramach przygotowań do zmartwychwstania Chrystusa w niedzielę wielkanocną. Post odnosi się do ograniczeń ilości spożywanego jedzenia i jego spożycia, a abstynencja odnosi się do całkowitego unikania określonych pokarmów.
Zgodnie z obowiązującym prawem Kościoła rzymskokatolickiego wierni muszą powstrzymywać się od jedzenia mięsa w środę popielcową i przez wszystkie piątki Wielkiego Postu.
Dla prawosławnych chrześcijan, którzy przestrzegają kalendarza juliańskiego, Wielki Post jest bardziej rygorystyczny, ponieważ od wiernych oczekuje się powstrzymywania się od mięsa, produktów ubocznych mięsa, drobiu, jajek i produktów mlecznych przez cały okres Wielkiego Postu. Te serbskie przepisy Wielkiego Postu pokazują, jak duża jest różnorodność i że nie trzeba odczuwać deprywacji.
Żywność, która jest odpowiednia dla serbskiego prawosławnego postu i innych czasów postu
- Wszystkie oleje roślinne Wszystkie oleje rybne Wszystkie owoce morza Skrócenie tylko zawierające składniki roślinne Tylko warzywa zawierające składniki roślinne Makaron i makaron NIE są wytwarzane z jajek W pełni naturalne mąki zbożowe, skrobia kukurydziana, proszek kakaowy Ryż, pszenica, jęczmień, kminek, owies, naturalna tapioka Gorące i zimne płatki zbożowe, takie jak płatki kukurydziane, dmuchana pszenica, i ryż, rozdrobniona pszenica, płatki owsiane, farina itp. Wszystkie suszone owoce i warzywa Wszystkie świeże i konserwowane owoce i warzywa Wszystkie suszone fasole, groszek i soczewica Wszystkie nasiona, orzechy i masło orzechowe Wszystkie zioła i przyprawy Niektóre zioła i przyprawy Niektóre krakersy (uważnie przeczytaj etykietę) Chipsy kukurydziane, ziemniaki frytki i prażona kukurydza smażone wyłącznie w oleju roślinnym lub tylko tłuszcz Herbata, kawa, cydr, soki, napoje bezalkoholowe Śmietanki i biszkopty bez cukru Czekolada zamiast wina bezalkoholowego i napojów musujących
Pomysły na śniadanie na Wielki Post
- Kebaby owocowe Gofry wielkopostne z dżemem lub syropem Masło orzechowe i miód na bułkach Sałatka owocowa Ciasto jabłkowe Tahini i miód na toście z pieczywem wielkopostnym Wielkopiecowe naleśniki Wielkopiecowe naleśniki z bezmlecznym sosem czekoladowym Świeże babeczki Świeże jabłka Pieczone jabłka Pieczony grejpfrut Płatki zbożowe i waniliowe Mleko sojowe Makaron cynamonowy z mąką sojową Z mięsem i kawałkami wanilii z mlekiem sojowym i mięsem Makaron cynamonowo-serowy Z mięsem orzechowym i masłem orzechowym z mięsem i masłem orzechowym z mięsem i masłem orzechowym z mięsem i masłem orzechowym z mięsem i masłem orzechowym lub dżem Jabłkowy świetnie sprawdza się jako zamiennik mleka w zbożach, a równie trudno uwierzyć, że sok pomarańczowy czasami działa dobrze
