Cukinia stanowi niedrogie źródło witaminy A, witaminy C i błonnika. Ciesz się obfitym letnim dynią z tymi pysznymi francuskimi przepisami na cukinię.
-
Przepis na Ratatuj
Świerk
Ten tradycyjny gulasz warzywny powstał w Nicei jako danie biednego człowieka. Ta wersja delikatnie karmelizuje cebulę i paprykę przed dodaniem ich do reszty potrawy, nadając jej fantastyczny złożony smak bez większego wysiłku.
-
Przepis na sałatkę z cukinii
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
Mięta dodaje świeżego akcentu do klasycznej francuskiej sałatki z cukinii. Podawaj z migdałami rozmarynu na szybki, zdrowy lunch.
-
Smażona Cukinia z Orzechami Włoskimi
Smażona cukinia z orzechami to łatwy, zdrowy sposób na dodanie odrobiny koloru i smaku do francuskiego menu. Aby uzyskać najlepszy smak, szukaj błyszczącej, nieskalanej cukinii o średnicy nie większej niż 1 1/4 cala.
