tulcarion / Getty Images
Często mówi się, że „klasyczny” projekt kuchni to tak zwany trójkąt kuchenny, umożliwiający kucharzowi poruszanie się między lodówką, kuchenką i zlewem w trzypunktowy, nie przecinający się sposób.
Ale jeszcze bardziej podstawowym układem kuchni niż trójkąt jest jednościenny projekt kuchni.
Co to jest
W projekcie jednościennej kuchni wszystkie główne strefy robocze kuchni są rozmieszczone wzdłuż jednej ściany.
Główne strefy pracy obejmują lodówkę, zlew i kuchenkę / piekarnik. W mniejszych strefach pracy znajdowałaby się kuchenka mikrofalowa, kompaktor śmieci, zmywarka do naczyń itp.
Licznik zazwyczaj ma długość nie mniejszą niż 8 stóp (mniejszą i nie byłoby możliwe zmieszczenie wszystkich urządzeń). Kolejność stref roboczych może być prawie dowolna: zlew, kuchenka, następnie lodówka lub kuchenka, zlew, a następnie lodówka. Ponieważ układ jest tak mały, kolejność nie ma znaczenia.
Zalety
Zanim przejdziemy do ograniczeń jednościennego projektu kuchni, które są liczne, najpierw musimy szczegółowo opisać niektóre z zalet:
- Niedrogie : ograniczona ilość miejsca na ladzie oznacza niższe koszty, ponieważ liczniki zwykle znacznie wyczerpują budżety kuchenne. Łatwiejsze opcje samodzielnego wykonania: ponieważ nie musisz łączyć liczników ani robić innych trudnych rzeczy, konstrukcja z pojedynczą ścianą jest najłatwiejsza do wykonania dla majsterkowiczów. Kompaktowa konstrukcja: Jedna ściana to najlepszy sposób, aby stworzyć przestrzeń w pozostałej części kuchni, jeśli jest to potrzebne do stołu lub innych zastosowań. Dobry przepływ pracy: wszystkie główne funkcje gotowania znajdują się w odległości kilku stóp od siebie.
Tylko przyczepy i domy do wynajęcia?
Jedną z największych wad jednościennego projektu kuchni jest związane z nim piętno.
Kuchnie są często projektowane w ten sposób, ponieważ nie ma innej opcji z powodu ograniczeń miejsca lub kosztów. Jeśli kiedykolwiek mieszkałeś w wynajmowanych domach i mieszkaniach, znasz się na kuchni z jedną ścianą. Jest to funkcjonalny projekt dla osób, które mało gotują.
Wartości odsprzedaży są niższe w przypadku minimalnych kuchni po prostu dlatego, że kupujący w domu kładą obecnie tak wysoką premię na kuchni. Niemal co roku kuchnie stają się coraz bardziej luksusowe, co uniemożliwia utrzymanie konstrukcji jednościennej. Krótko mówiąc, właściciele domów wymagają więcej.
Oszczędzasz pieniądze na blatach - ale to oznacza, że masz mniej blatów do gotowania. Przekonasz się, że dodajesz rozkładane wyspy kuchenne lub kładziesz deski do zlewu jako improwizowane miejsce na blacie.
Ponadto konstrukcja z pojedynczą ścianą rodzi nowe problemy ze względu na swoją „zwartość”. Na przykład, gdzie idą wszystkie twoje szafki? Czy chcesz, aby wszystkie szafki wisiały nad głową? Czy podoba Ci się piec i zlew o cale od siebie?
