S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Podstępny napój, który ukrywa tequilę za kremową niebieską woalką, odmrożenie jest zabawne. Ten prosty niebieski koktajl wykorzystuje niezwykłą kombinację składników, które na pewno będziesz chciał wypróbować, ponieważ daje dobry pomysł na pełny potencjał tequili w koktajlach.
Przepis odmrożenia jest starym ulubionym, który istnieje od kilku dekad (przynajmniej) i istnieje wiele sposobów, aby dostosować go do własnego gustu. Zawsze ma podstawę tequili i jest akcentowana czekoladowymi i pomarańczowymi likierami. Będziesz chciał wybrać biały krem z kakao, a nie „ciemnobrązową” wersję, aby niebieska kuraçao mogła kontrolować kolor napoju.
Składniki
- 1 1/2 uncji tequili
- 1/2 uncji crème de cacao (biały)
- 1 uncja niebieskiego curaçao
- 1/2 uncji śmietany
- Udekoruj: wiśnia maraschino
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze koktajlowym wypełnionym lodem wlej tequilę, krem z kakao, niebieską kuraçao i śmietanę.
Dobrze wstrząsnąć.
Odcedź do starego, wypełnionego lodem szkła.
Udekoruj wiśnią maraschino.
Służ i ciesz się!
Porady
- Srebrna tequila jest prawdopodobnie najlepszym wyborem do tego koktajlu. Wybierz dobrą markę średniej klasy, której nie powinieneś pić prosto. Podobnie jak w przypadku każdego mlecznego koktajlu, możesz dostosować kremowość odmrożeń, wybierając krem. Aby uzyskać najbogatszy napój, idź ze zwykłą śmietaną. Mleko wytworzy lekki napój lub możesz podzielić różnicę i wlać pół na pół. Likier z białej czekolady jest dobrym substytutem kremu z kakao i nie wpływa na kolor koktajlu. Szukaj tego od marek takich jak Godiva i Mozart.
Odmiany przepisu
- Przeciągnij ten napój do schłodzonego kieliszka koktajlowego na martini odmrożone, jeśli wolisz. Tylko upewnij się, że twoja szklanka jest ładna i mroźna. Wódka może również zastąpić tequilę. Baw się w proporcji składników, aby znaleźć idealną mieszankę. Niektóre przepisy odmrożeniowe wlewają równe ilości likierów i śmietany (1/2 uncji każda). Inni dodają odrobinę kremu, podczas gdy niektórzy wolą do 2 uncji kremu. Możesz również dodać odrobinę mięty do odmrożenia, dodając 1/4 uncji białego kremu miętowego lub sznapsa miętowego. Większość osób lubi tę wersję z dużą ilością kremu. Zamiast kremu mlecznego, zamiast tego nalej kremowy likier; krem irlandzki lub RumChata to doskonały wybór. Możesz także wybrać alternatywę mleczną, taką jak mleko sojowe lub migdałowe.
Jak silny jest koktajl Frostbite?
Odmrożenie zdecydowanie ma coś do tego! Zaskakujące jest to, że zawartość alkoholu w tym koktajlu jest odpowiednia do martini, waży około 26 procent ABV (52 dowody). Może być słodki i kremowy, ale upije się, jeśli będzie go za dużo.
Tagi przepisu:
- Koktajl Tequila
- amerykański
- zimowy
- koktajl
