Grillowane białe szparagi z sezamem i recepturą czosnku

Odnośnie BBQ, Inc.

• Razem: 11 minut
• Przygotowanie: 8 minut
• Gotuj: 3 minuty
• Wydajność: Służy od 6 do 8

6 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
82	Kalorie
7g	Tłuszcz
4g	Węglowodany
2g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: Służy od 6 do 8
Kwota na porcję
Kalorie	82
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 7g	9%
Tłuszcz nasycony 3g	17%
Cholesterol 17 mg	6%
Sód 365 mg	16%
Węglowodany ogółem 4g	1%
Błonnik Dietetyczny 1g	3%
Białko 2g
Wapń 52 mg	4%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Białe szparagi zyskują popularność w USA, ale od dawna są ulubieńcami w Europie. Jeśli możesz je znaleźć, zalecamy spróbować. Smak jest nieco słodszy niż zielone szparagi, a krem ​​czosnkowo-sojowy działa dobrze na każdą odmianę.

Składniki

• W przypadku szparagów:
• 2 wiązki białych szparagów (końce przycięte)
• Do sosu:
• 1 szklanka / 240 ml creme fraiche
• 3 łyżki / 45 ml sosu sojowego
• 1-2 łyżeczki / 5-10 ml pasty chili
• 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml białego pieprzu
• 1/4 łyżeczki / 1, 25 ml proszku czosnkowego (w razie potrzeby użyj więcej)
• Do przybrania:
• 2 łyżki / 30 ml nasion sezamu (tosty)
• 1 duża zielona cebula (drobno posiekana)

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.

Moczyć szparagi w zimnej wodzie przez 5 minut, aby usunąć cały piasek lub żwir.

Umieść składniki sosu w blenderze i miksuj, aż będą dobrze połączone. Jeśli robisz to z wyprzedzeniem, włóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce.

Usunąć szparagi z wody, osuszyć, delikatnie posmarować olejem i umieścić na ruszcie grillowym. Gotuj przez 2–3 minuty, obracając przez cały czas gotowania.

Zdjąć z ognia, skropić kremem czosnkowo-sojowym, a na wierzchu posypać sezamem i posiekaną zieloną cebulą

Cieszyć się!

Dowiedz się, jak przygotować szparag biały niemiecki Spargel jak profesjonalista

Tagi przepisu:

• Szparag
• przystawka
• amerykański
• gotowanie

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!