Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 2 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 395 | Kalorie |
| 29g | Tłuszcz |
| 9g | Węglowodany |
| 25g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 395 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 29g | 37% |
| Tłuszcz nasycony 15g | 74% |
| Cholesterol 472 mg | 157% |
| Sód 465 mg | 20% |
| Węglowodany ogółem 9g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 25g | |
| Wapń 382 mg | 29% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Używaj dowolnych warzyw lub sera, które zechcesz lub masz pod ręką w tym prostym przepisie na omlet, który serwuje dwa. Omlet to świetny wybór na łatwy i szybki posiłek, szczególnie w dni powszednie. Większość ludzi nie myśli o podawaniu śniadania na obiad, ale przepisy na śniadanie są zdrowe i niedrogie.
Do omletu możesz dodać dowolne składniki. Spróbuj użyć smażonych serc karczocha zamiast grzybów, użyj gotowanej zielonej fasoli lub dodaj resztki gotowanych warzyw. Spróbuj innego rodzaju sera; Rozdrobniony Cheddar, Colby lub Swiss byłyby pyszne.
Podawaj ten łatwy omlet z kieliszkiem białego wina i chrupiącym boczkiem lub delikatnymi i wędzonymi kiełbasami. Miły dodatek do sałatki owocowej.
Składniki
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- 1/8 łyżeczki soli
- Świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki grubo posiekanych grzybów
- 1/2 szklanki posiekanego pomidora
- 3 łyżki mielonej zielonej cebuli
- 1/2 szklanki posiekanego sera Havarti
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz jajka, mleko, sól i pieprz w średniej misce i dobrze wymieszaj, aby wymieszać.
Umieść średnią patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i roztop w niej masło.
Wlać mieszaninę jajek do patelni.
Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj jajka, ciągnąc jajka na środek patelni, gotując gumową szpatułką i delikatnie podnosząc ugotowaną porcję, aby umożliwić przepływ niegotowanej mieszanki jajecznej.
Gotuj, aż jajka się ustawią, a dno będzie jasno złotobrązowe, ale góra będzie nadal błyszcząca.
Jajka i sery równomiernie posypać jajkami.
Złóż omlet na pół za pomocą gumowej szpatułki, przykryj i pozwól gotować 1 minutę dłużej, aby stopił ser.
Przeciąć na pół i natychmiast podać.
Tagi przepisu:
- Omlet
- śniadanie
- nas regionalnie
- powrót do szkoły
