Spruce Eats / Teena Agnel
- Razem: 27 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 3-4 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 229 | Kalorie |
| 19g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 3 - 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 229 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 19g | 24% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 297 mg | 13% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 5g | |
| Wapń 53 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Porozmawiajmy o przystawkach i przekąskach. Czy myślisz więcej o tym, co podawać z napojami, gdy przychodzą ludzie, niż faktyczny posiłek na Święto Dziękczynienia? Ptak i zamocowania są oczywiście długo planowane, ale wcześniejsze przekąski zawsze wymagają więcej przemyśleń.
Ludzie będą tu jeszcze długo, zanim obiad będzie gotowy. Będą mieli dzban koktajli i będą chcieli coś przekąsić. Oczywiście ser i krakersy. Pokrojone warzywa z hummusem to od dawna ulubiony dom. Chrupiący ciecierzyca z kminku jest mile widzianym dodatkiem. Ale będziemy również potrzebować orzechów.
Kuszenie jest po prostu kupić słoik prażonych mieszanych orzechów ze sklepu, ale nie ma w tym nic szczególnie świątecznego i nigdy nie ma odpowiedniej ilości tych orzechów, które przypadną Ci do gustu. Ponadto nic nie przebije zapachu świeżo upieczonych orzechów wydobywających się z piekarnika.
Na szczęście tworzenie własnej mieszanki jest cudownie szybkie i proste. Możesz oczywiście wybrać orzechy, które ci się podobają, chociaż orzechy włoskie, migdały i pistacje to te najczęściej spotykane na stole na Bliskim Wschodzie. Jeśli chodzi o przyprawy, wybierz się na pełne wakacje tutaj z dużą ilością cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, tylko odrobiną goździków i cudownie pachnącego kardamonu. Inspirowane i bliskowschodnie święta smakują i pachną, a twoi goście zostaną zachęceni, jak tylko wejdą. I, jako bonus, te orzechy są również idealne do przekąsek, nawet po wakacjach. Przychodzą mi na myśl futbolowe niedziele. Cieszyć się!
39 Świetnych przekąsek do rozrywki na wakacje
Składniki
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka wody
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli kuchennej
- 1/8 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki kardamonu
- Mała szczypta mielonych goździków (lub do smaku)
- 1/4 szklanki surowych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki surowych migdałów
- 1/4 szklanki surowych łuskanych pistacji
- 1/4 łyżeczki soli morskiej do wykończenia
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki. Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Spruce Eats / Teena Agnel
Dodaj masło do garnka i rozpuść na płycie kuchennej na małym ogniu. Dodaj miód, cukier, wodę, cynamon, sól, imbir, gałkę muszkatołową, kardamon i zmielone goździki. Kontynuuj mieszanie aż do stopienia i pełnego połączenia.
Spruce Eats / Teena Agnel
Wymieszaj orzechy włoskie, migdały i pistacje i rozłóż w jednej warstwie na blasze wyłożonej pergaminem.
Spruce Eats / Teena Agnel
Piecz w piekarniku przez 10–12 minut, uważając, aby nie przypalić orzechów.
Spruce Eats / Teena Agnel
Posyp solą morską.
Spruce Eats / Teena Agnel
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Teena Agnel
Tagi przepisu:
- orzechy miodowe
- Przystawka z Bliskiego Wschodu
- przekąska
- Środkowo Wschodni
