Świerk
- Razem: 85 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 70 minut
- Wydajność: służy 6
Ten indyk pieczeń jest zrobiony z owsa jako wypełniacza i jest doprawiony cebulą, czosnkiem i sosem Worcestershire.
Sos ketchupowy lub chili stanowi doprawę dobrze przyprawionego przepisu na pieczonego mięsa z indyka. Podawaj ten smaczny pieczeń z indyka z tłuczonymi lub pieczonymi ziemniakami i sałatką, aby uzyskać wspaniały rodzinny posiłek.
Składniki
- 1 1/2 do 1 3/4 funta mielonego indyka (85% do 90% chudego)
- 1 duże jajko (lekko ubite)
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki cebuli (drobno posiekanej)
- 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 3/4 łyżeczki mielonego drobiu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 3/4 szklanki sosu chili lub keczupu (podzielone)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składnik i podgrzej piekarnik do 350 F.
Świerk
Nasmaruj lub spryskaj lekko sprayem do gotowania na bochenku 1 1/2 x 4 1/2 cala.
Świerk
W misce miksującej połącz zmielonego indyka z jajkiem, owsem, cebulą, czosnkiem, sosem Worcestershire, przyprawą drobiową, solą i pieprzem.
Świerk
Dodaj 1/2 szklanki sosu chili lub keczupu. Zarezerwuj pozostały sos chili lub keczup na polewę.
Świerk
Zmieszaj zmieloną mieszankę z indyka, aż będzie dobrze wymieszana. Zapakuj do przygotowanej bochenka i piecz przez 1 godzinę.
Świerk
Na wierzchu dodaj zarezerwowany sos chili lub keczup i piecz przez 10 minut dłużej. Odstawić pieczeń na 5–10 minut przed pokrojeniem.
Świerk
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Pomidor
- obiad
- południowy
- rodzinny obiad
