Rob Melnychuk / Getty Images
Prowadzenie eleganckiego wieczornego koktajlu w prawdziwym francuskim stylu nie musi być stresującym wydarzeniem. Rzuć kolorowym bieżnikiem wzdłuż stołu, rozłóż szklanki i talerze i złóż wybór doskonałego jedzenia na imprezę.
Stacja napojów
Nie ma potrzeby, aby kelnerzy w płaszczach wędrowali po pokoju z butelkami szampana. Zrób swoją stację do napojów samoobsługową ze wszystkimi niezbędnymi akcesoriami do koktajli i wydrukowanymi kartami przepisów na specjalne mieszanki, które chcesz podać.
Ustaw stół z butelkami jednego lub dwóch rodzajów wina, a także składniki na „koktajl tematyczny” na przyjęcie. Aby uzyskać klasyczną atmosferę starego Paryża, spróbuj serwować czarnych obecnych Pompierzy. Jeśli chcesz bardziej zrelaksowanego francuskiego spotkania, podaj klasyczne Pernod i wodę.
Przygotuj karafki z gorącą wodą na herbatę, kawę i wodę jako alternatywę dla osób powstrzymujących się od alkoholu. Jeśli impreza, którą organizujesz, jest ekstrawagancka, dodaj gorące mleko do karafki termicznej i mały dzban kremu, aby goście mogli zrobić własną kawiarnię Au Laits i kawiarnię Cremes, aby zakończyć wieczór.
Tabela żywności
Załaduj swój stół z jedzeniem dzięki łatwym wyborom, które pokazują autentyczny francuski styl. Nie czuj się zobowiązany do karmienia gości ogromnym bufetem obiadowym; przyjęcia koktajlowe kwitną, gdy gospodarz oferuje niewielką różnorodność starannie dobranych prostych przedmiotów. Podaj tylko jeden lub dwa wyszukane elementy menu, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynasz zabawę. Aby zapewnić najbardziej efektywną kontrolę ruchu, oddziel strefę serwowania od stacji napojów.
- Truskawki w czekoladzie lub świeże jagody Zesty Tapenade Dip Ser i talerz owoców z importowanymi serami, winogronami, jabłkami i gruszkami
