James Baigrie / The Image Bank / Getty Images
Oregano to wieloletnie zioło, które jest wyjątkowo łatwe w uprawie i kwitnie w tych samych warunkach, w których rośnie tymianek. Podczas uprawy oregano w środku można używać doniczek 6 ", które przyjmą więcej niż często spotykany aspekt spływu oregano jest również doskonałą rośliną w gorących, suchych i słonecznych miejscach, co oznacza, że często kwitnie w pomieszczeniach przy wystarczającej ilości światła. Regularne szczypanie liści zachęci roślinę do buszu i zwiększy zbiory, a nawet pojedyncza doniczka zapewni ci więcej oregano, niż jedno gospodarstwo domowe może rozsądnie wykorzystać.
Warunki uprawy
- Światło: Oregano kwitnie w jasnym świetle, więc jasne okno z porannym słońcem jest idealne. Alternatywnie, można go bardzo łatwo hodować w standardowych lub kompaktowych lampach fluorescencyjnych, a także lampach halogenowych. Ogólnie im jaśniej, tym lepiej. Woda: Woda regularnie, ale nie nadmiernie. Niech gleba lekko wyschnie między podlewaniami. Oregano jest naturalnie odporny na suszę. Temperatura: średnia. Oregano jest odporną rośliną, która kwitnie do 50 ° F i do 80 ° F lub więcej. Gleba: Przewiewna, lekka, szybko osuszająca gleba. Nawóz: użyj płynnego nawozu lub uzupełnij glebę granulkami o kontrolowanym uwalnianiu. W przypadku oregano organicznego użyj nawozu organicznego lub wzmocnij glebę kompostem. Pamiętaj, że niektórzy hodowcy przysięgają, że rodzaj kompostu zmienia smak liści, więc eksperymentuj z nawozami.
Propagacja
Podobnie jak większość innych ziół, oregano jest zwykle uprawiane z wywaru hodowlanego lub nasion. Uprawa oregano z nasion otwiera świat opcji dla tego smacznego zioła - istnieje wiele rodzajów oregano poza standardem. Jeśli nasiona zaczynają się zbyt długo, a masz już roślinę, oregano łatwo rozmnaża się z sadzonek liści.
Przesadzanie
Zdrowe oregano jest szybkim hodowcą i szybko napełni garnek. Ogólnie rzecz biorąc, dobrym pomysłem jest odcięcie rośliny, gdy zacznie ona stać się niesforna, co powinno również zmniejszyć potrzebę przesadzania. Ogólnie rzecz biorąc, nie przesadzaj ziół domowych (nawet bylin). Zamiast tego używaj ich przez kilka miesięcy, a następnie wymień roślinę, gdy początkowa gleba zacznie wykazywać oznaki wyczerpania, zwykle po około sześciu miesiącach. Idealnie, przesuń oregano tylko raz: od początkowej doniczki do pokoju dziecinnego (zwykle 4-calowej plastikowej doniczki) do 6-calowej glinianej doniczki, gdy wróci do domu.
Odmiany
W rzeczywistości istnieje kilka roślin zwanych oregano, w tym kilka, które nawet nie są ze sobą powiązane. Typowe oregano ogrodowe to Origanum vulgare . Wraz z majerankiem należy do rodziny miętowej (szczególnie smacznej rodziny roślin). Ta roślina ma fioletowe kwiaty i jest uważana za słabo smakujące oregano niż niektóre tradycyjne odmiany, w tym oregano tureckie (O. onites) i oregano włoskie (O. heracleoticum). Dostępnych jest także wiele innych odmian o smaku od łagodnego do raczej pikantnego i mocnego. Hybrydy organiczno-majerankowe są również sprzedawane. Wreszcie, roślina często sprzedawana jako meksykańskie oregano w rzeczywistości nie jest wcale oregano, ale jest związana z roślinami werbeny.
Wskazówki hodowcy
Oregano jest świetnym początkowym ziołem, ponieważ jest łatwy w uprawie i daje dobre plony. Ludzie przyzwyczajeni do suszonego oregano w butelkach będą prawdopodobnie zaskoczeni ostrymi smakami świeżego oregano - ma wspaniały smak, który wydaje się ledwo związany z suszonym produktem z supermarketu. Niemniej oregano jest starożytną rośliną leczniczą, a jej zastosowanie jako środka terapeutycznego sięga stuleci, gdzie była stosowana w przypadku problemów żołądkowo-jelitowych i oddechowych. Oregano można również łatwo wysuszyć i przechowywać lub wykorzystać do uzyskania silnego aromatu olej oregano.
