Joseph De Leo / Getty Images
Być może widziałeś misy z chleba - misy z chleba wypełnione gorącymi zupami i gulaszami - w twoich ulubionych restauracjach! Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić swój:
- okrągły bochenek chleba (najprawdopodobniej znajdziesz zakwas i włoski w kształcie serca lub okrągłego) oliwa z oliwek do szczotkowania
Jak zrobić miskę chleba
- Rozgrzej piekarnik do 350 F. Odetnij około 1/2 cala wierzchu bochenka ząbkowanym nożem. Wyjmij chleb z wnętrza, czyniąc go pustym. Pozostaw w środku około 1 1/2 cala grubości. Za pomocą pędzla do fastrygowania posmaruj oliwą z oliwek wnętrze miski na chleb. Tworzy to pieczęć, dzięki czemu wszystko, co wkładasz do miski chleba, nie wycieknie. Piecz miskę chleba na blasze do pieczenia przez 15 minut, aż w środku będzie złoty. Wyjmij z piekarnika, napełnij żądaną zupą lub gulaszem i podaj!
Zabawne pomysły na miski chlebowe
Do osobistych porcji dipów i sosów, takich jak hummus, rób bułki z małych bułek. Możesz także uratować górę, umyć pod nią oliwę z oliwek, piec z miską i podawać miskę chlebową z „pokrywką”! Chlebowa miska to także świetny sposób na podanie sałatki, zwłaszcza fatoush.
