Świerk / Leah Maroney
-
Zrób Popcorn
Świerk / Leah Maroney
Wytwarzanie kolorowego popcornu może być kreatywnym i zabawnym sposobem na uczczenie każdego wydarzenia - Walentynek, Dnia Świętego Paddy'ego, Wielkanocy, Paschy, Czwartego Lipca, Bożego Narodzenia, urodzinowej części Twojego dziecka, a nawet wieczoru filmowego.
Poniżej znajduje się lista składników, które będą potrzebne do zrobienia tej kolorowej uczty:
- 8 filiżanek pękniętej kukurydzy, pamiętaj, aby usunąć nieopakowane ziarna. 1 szklanka granulowanego cukru 3⁄4 szklanki wody 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 10 do 15 kropli barwnika spożywczego lub około 1/8 łyżeczki barwnika spożywczego w żelu.
Najpierw zacznij od 8 filiżanek popcornu w dużej misce. Upewnij się, że nie ma żadnych wyskakujących jąder.
Wskazówka: większość torebek popcornu mikrofalowego wytwarza około 12 filiżanek popcornu.
-
Przygotuj patelnię
Świerk / Leah Maroney
Następnie ustaw linię o wymiarach 12 na 17 cali lub inną dużą patelnię z folią aluminiową. To tutaj położysz pokrytą popcorn do pieczenia.
-
Podgrzej składniki
Świerk / Leah Maroney
Następnie, na małym ogniu, roztop masło z cukrem. Po stopieniu dodaj razem wodę i ekstrakt waniliowy i zamieszaj.
-
Dodaj barwnik spożywczy
Świerk / Leah Maroney
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu. Ciągle mieszaj. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, aż temperatura osiągnie 238 F za pomocą termometru cukierkowego. Następnie dodaj barwnik spożywczy.
-
Wymieszać
Świerk / Leah Maroney
Gdy mieszanina syropu cukrowego osiągnie 238 F, szybko dodaj go do popcornu w misce i zamieszaj w popcorn. Pokryj jak najwięcej popcornu.
-
Dodaj do patelni i piecz
Świerk / Leah Maroney
Rozłóż kolorową mieszankę popcornu na patelni. Następnie piec w piekarniku o temperaturze 300 F przez 10 minut.
-
Zjedz swoje kolorowe stworzenie!
Świerk / Leah Maroney
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na patelni. Po schłodzeniu kolorowego popcornu połam na kawałki i zjedz! Wszelkie resztki, jeśli masz, przechowuj w szczelnym pojemniku.
