Adam Gault / OJO Images / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 12 babeczek (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 266 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 43g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 babeczek (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 266 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 11% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sód 366 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 43g | 15% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 4g | |
| Wapń 115 mg | 9% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
W deserach z cytryny jest coś, co sprawia, że ludzie się uśmiechają, a te babeczki nie są wyjątkiem, ponieważ są jednocześnie zabawne i eleganckie. Po ostygnięciu posyp babeczki wybranym przez Ciebie lukrem bezmlecznym.
Robi 12 dużych babeczek
Składniki
- 1 szklanka niesłodzonego mleka sojowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 szklanki uniwersalnej mąki
- 1 łyżka stołowa i 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki świeżej skórki cytryny
- 3/4 szklanki / 1 1/2 paluszki margaryny sojowej (np. Wierzba)
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki musu jabłkowego
- 4 duże jajka
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Ułóż 12-kubkową mufkę z wkładkami do ciastek i odłóż na bok. W małej misce wymieszaj mleko sojowe i sok z cytryny i odłóż na bok.
W średniej wielkości misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i skórkę z cytryny.
W innej misce, używając elektrycznego miksera ręcznego przy średnim ustawieniu prędkości, posmaruj margarynę sojową i cukier, aż będą puszyste, około 3-4 minuty. Dodaj jajka i mus jabłkowy i ubij aż do włączenia. Zmniejsz prędkość na niską i dodaj połowę suchych składników, ubijając do połączenia, a następnie dodaj mieszankę mleka sojowego. Dodaj pozostałe suche składniki i mieszaj, aż się po prostu połączą.
Wlać ciasto do przygotowanych filiżanek babeczki i piec około 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta.
Tagi przepisu:
- babeczki
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
