Odnośnie BBQ Inc.
Przede wszystkim grill to danie z jedzeniem składające się z całej (lub dobrej części) zwierzęcia wolno gotowanego przez długi czas w tlącym się ogniu. Grill to także wydarzenie lub spotkanie, podczas którego ludzie spotykają się, aby świętować i zjeść grilla (pierwsza definicja).
Są to definicje, które można znaleźć w większości dowolnych słowników. Jednak dzisiejszy grill to proces przygotowywania potraw, które wymagają dymu, niskich temperatur i długich okresów czasu. Do mięs zazwyczaj wybieranych do grillowania należą między innymi łopatka wieprzowa, mostek, żeberka, pieczeń z baraniny, całe wieprzowe i inne pieczeń wołowa i wieprzowa. Grill to także wydarzenie lub posiłek, w którym podawane jest to jedzenie.
Oczywiście słyszysz, że ludzie odnoszą się do grilla, gdy mają na myśli grille gazowe. Słyszysz, jak ludzie mówią, że będą podawać hamburgery i hot dogi na grillu. Prawda jest jedyną definicją, która ma znaczenie, myślę, że grill to spotkanie, posiłek, dzielenie się czasem, jedzeniem i towarzystwem. Grill łączy ludzi i sprawia, że są szczęśliwi. Grill to dobre czasy, przyjaciele, a czasem jedzenie.
Znany również jako: Cookout
Alternatywne pisownie: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q
