Świerk / Elizabeth LaBau
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 60 żelków (60 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 11 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 2g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 60 galaretek (60 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 11 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 3 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 2 g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 1 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te proste żelki można wytwarzać przy użyciu niemal dowolnego soku, o ile jest on napięty (w razie potrzeby). Spróbuj zrobić kilka różnych odmian, aby podawać razem. Eksperymentuj także z tworzeniem różnych kształtów, a także zwijaniem galaretek w cukrze i pozostawieniem ich gładkich.
Składniki
- 4 łyżki niesmacznej żelatyny
- 2/3 szklanki soku owocowego (napięte, do wyboru)
- 6 łyżek cukru
- 4 łyżki syropu kukurydzianego
- Opcjonalnie: barwnik spożywczy
- Opcjonalnie: bardzo drobny cukier
Kroki, aby to zrobić
Przygotuj 6-calową patelnię, lekko zwilżając ją wodą.
Umieść żelatynę w 4 łyżkach. wody do zmiękczenia na około 5 minut.
Umieść sok, cukier i syrop kukurydziany w średnim rondlu na średnim ogniu. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Mieszaj żelatynę i kontynuuj mieszanie, aż żelatyna się rozpuści.
W tym momencie dodaj barwnik spożywczy, jeśli chcesz.
Wlać do przygotowanej patelni i pozostawić do całkowitego osadzenia.
Po ustawieniu wyjmij z patelni i pokrój ostrym nożem lub foremką do ciastek w pożądane kształty.
Żelki można w razie potrzeby zwijać w bardzo drobny cukier lub podawać w postaci zwykłej.
Tagi przepisu:
- cukierek
- deser
- amerykański
- halloween
