Świerk
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 1 garnek queso (12 porcji)
Queso może po prostu przekładać się na ser, ale oto pikantny, gładki i bardzo uzależniający dip serowy. Jest tak prosty do zrobienia i jest podstawą wielu świątecznych przekąsek.
Gooey dip jest zwykle wytwarzany z Velveeta i puszki pomidorów Rotel, ale ta świąteczna wersja wykorzystuje wersję sera queso blanco i dodaje się dodatkowe zielone kostki chilli, aby uzyskać świąteczny pop czerwony i zielony. Jeśli nie możesz znaleźć queso blanco, możesz użyć zwykłego białego sera amerykańskiego. Po prostu kup taki, który nie ma wokół siebie małych opakowań, więc nie musisz tracić czasu na ich odrywanie.
Garnek do garnka jest doskonałym narzędziem do tego zanurzenia. Gdy ustawiony jest tryb ocieplenia, utrzyma queso w cieple i płynności. Naczynie mikrofalowe lub patelnia żeliwna również załatwi sprawę. Podawaj to danie z serem z frytkami tortilli lub ciepłymi tortillami. Możesz też po prostu przykryć nim tacos - trudno się pomylić, bez względu na to, jak je serwujesz.
39 Świetnych przekąsek do rozrywki na wakacje
Składniki
- 1 funt Velveeta Queso Blanco
- 1 (10 uncji) może pokroić w kostkę pomidory i chili (Rotel, gorący, zwykły lub średni)
- 1/2 (4 uncje) może pokroić w kostkę zielone chilli
- 1 limonka (sok)
- Opcjonalnie: 1 łyżka jalapenos w kostce
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Pokrój ser w duże kwadratowe kawałki.
Świerk
Połącz ser z pokrojonymi w kostkę pomidorami, chili i sokiem z limonki. Nie osuszaj pomidorów, chyba że chcesz, aby dip serowy był wyjątkowo gęsty.
Świerk
Umieść mieszankę sera w wybranym naczyniu do gotowania. To danie można zrobić za pomocą garnka, garnka do mikrofalówki lub żeliwnej patelni. Jeśli używasz garnka, ustaw go na niskim lub wysokim poziomie, w zależności od tego, jak szybko potrzebujesz tego sera w ustach. Po prostu przykryj i mieszaj od czasu do czasu, aż się rozgrzeje i nie pozostaną żadne kawałki. Powinno być bardzo gładkie. Trzymaj garnek na „ciepłym”, a queso pozostanie gładkie przez całą imprezę!
Świerk
Jeśli używasz naczynia mikrofalowego, włącz kuchenkę mikrofalową na 2-minutowych przyrostach, mieszając między każdym przyrostem. Kontynuuj, aż ser będzie gładki.
Świerk
Jeśli używasz żeliwnej patelni, podgrzej ją na średnim ogniu, dodaj mieszaninę serów i często mieszaj. Ser najłatwiej przyrumieni się przy użyciu tej metody, więc uważnie go obserwuj i mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.
Świerk
Dla dodatkowej pikantności dodaj świeżo pokrojone w kostkę jalapenos.
Świerk
Podawać z frytkami tortilli.
Tagi przepisu:
- stoczek
- przystawka
- amerykański
- przyjęcie
