Kąpiel

Wegański przepis na czekoladową bananową quinoę

Spisu treści:

Anonim

Czekoladowa bananowa komosa ryżowa Zdjęcie miseczki Jbowers / Flickr

  • Razem: 20 minut
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Gotuj: 15 minut
  • Wydajność: 2 porcje
9 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
219 Kalorie
2g Tłuszcz
47g Węglowodany
5g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 2 porcje
Kwota na porcję
Kalorie 219
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 2 g 3%
Tłuszcz nasycony 1g 3%
Cholesterol 0 mg 0%
Sód 150 mg 7%
Węglowodany ogółem 47g 17%
Błonnik Dietetyczny 5g 16%
Białko 5g
Wapń 101 mg 8%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Uwielbiam jeść czekoladę na śniadanie i uwielbiam komosę ryżową na śniadanie, więc ten przepis na czekoladową bananową quinoę jest dla mnie idealny. Ma mnóstwo zdrowego i niskotłuszczowego białka z komosy ryżowej, więc jest idealny dla wegetarian i wegan. Dzieci pokochają czekoladę i syrop klonowy, a rodzice pokochają zdrowe połączenie białka, błonnika i owoców.

Ten przepis jest wegetariański, wegański, bogaty w białko, rafinowany bez cukru i bezglutenowy. Jeśli chcesz całkowicie pominąć cukier, wymień syrop klonowy na łyżkę stołową lub dwie swoje ulubione masło orzechowe. Mniam!

Zobacz także: Więcej pomysłów na śniadanie wysokobiałkowe dla wegetarian i wegan

Składniki

  • 1/2 szklanki komosy ryżowej
  • 1 szklanka wody
  • 2/3 szklanki czekoladowego mleka sojowego
  • 1 łyżka proszku kakaowego
  • 1 łyżka syropu klonowego (lub innego środka słodzącego: spróbuj nektaru z agawy lub syropu z brązowego ryżu)
  • 1 banan, pokrojony w plastry lub puree
  • Sól morska lub koszerna

Kroki, aby to zrobić

    Najpierw podgrzej komosę i płytę kuchenną z wodą przez około pięć minut.

    Po pięciu minutach dodaj czekoladowe mleko sojowe, mieszając, aby połączyć, zmniejsz ogień do średnio niskiego poziomu i podgrzewaj dodatkowe 5-7 minut, aż płyn zostanie w większości wchłonięty, a komosa ryżowa będzie miękka i całkowicie ugotowana. W razie potrzeby może być konieczne dodanie nieco więcej płynu.

    Po ugotowaniu komosy ryżowej zdejmij patelnię z ognia i dodaj proszek kakaowy, syrop klonowy i plasterki banana. Dodaj odrobinę soli, jeśli chcesz, aby wydobyć wszystkie smaki.

    Cieszyć się!

    Uwagi do przepisów:

    • Ten przepis byłby również pyszny z dodatkiem posiekanych orzechów, jagód, a nawet masła orzechowego lub innego masła orzechowego. Aby uzyskać dodatkowy smak, dodaj lekki shake cynamonu lub kroplę lub dwa ekstrakty waniliowe. Pamiętaj jednak, że ten przepis jest wolny od rafinowanego cukru, większość mleka sojowego ma dodatek cukru. Jeśli chcesz zmniejszyć spożycie cukru, poszukaj niesłodzonego mleka sojowego. Jeśli chcesz, możesz użyć zwykłego mleka sojowego (o smaku nie czekoladowym) i po prostu dodaj dodatkową łyżeczkę proszku kakaowego, aby nadrobić różnicę. Cieszyć się!

    Informacje żywieniowe na porcję:

    Kalorie: 278

    Tłuszcz całkowity: 4, 0 g, 6%

    Tłuszcz nasycony: 0, 7 g, 4%

    Cholesterol: 0 mg, 0%

    Sód: 41 mg 2%

    Węglowodany ogółem 55, 0 g, 18%

    Błonnik pokarmowy: 5, 8 g, 23%

    Cukry: 19, 5 g,

    Białko: 8, 5 g

    Witamina A 3% • Witamina C 14% Wapń 13% • Żelazo 21%

    CalorieCount mówi, że ten przepis to:

    • Niski poziom tłuszczów nasyconych Brak cholesterolu Bardzo niski poziom sodu Wysoki poziom manganu Wysoki poziom magnezu Bardzo wysoki poziom witaminy B6

    Tagi przepisu:

    • Komosa ryżowa
    • śniadanie
    • amerykański
    Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!