Wybij szampana, bo czas na mimozy! Słynny koktajl szampana i OJ jest fantastycznym napojem na brunch i doskonałym dodatkiem na każdą specjalną okazję.
Chociaż oryginalny przepis na mimozę jest bajecznym napojem, stał się inspiracją dla wielu nowych przepisów na wino musujące. Dzisiejsza gama smaków mimozy obejmuje żurawinę, granat i ananasa. Niezależnie od tego, czy szukasz przepisu sezonowego, czy całorocznego, na pewno znajdziesz przepis na mimozę.
-
Klasyczna mimoza
Świerk
Nie ma nic prostszego! Klasyczny przepis na mimozę wymaga butelki ulubionego szampana, soku pomarańczowego i potrójnej sekundy. Jest to niezwykle łatwe, a bąbelki wina wykonują za Ciebie całe miksowanie.
Po szybkim nalaniu trzech składników jesteś gotowy, aby świętować ślub, ukończenie szkoły, Dzień Matki lub inną specjalną okazję. I nic nie mówi „fantazyjny brunch” jak mimoza!
-
Buck's Fizz
GSPictures / Getty Images
Jeśli pomijasz potrójną sekundę w mimozie, faktycznie robisz syk Bucka. To kolejny klasyczny koktajl, który jest często mylony z oryginalną mimozą, ale ten jeden składnik wyróżnia te dwa.
W rzeczywistości nie tracisz żadnego smaku po przejściu na kufel Bucka, więc nie martw się, jeśli zabraknie ci potrójnej sekundy. Ten napój ma ten sam wspaniały pomarańczowy smak, a jeszcze lepiej, jeśli poświęcisz trochę czasu na wyciśnięcie kilku pomarańczy.
-
Ananasowa Mimoza
Getty Images / Jonelle Weaver
Ananasowa mimoza oferuje kilka dodatkowych warstw smaku. Zaczyna się od wódki ananasowej z górnej półki i odrobiny soku pomarańczowego. Ponadto dodasz sok z cytryny i syrop miodowy, a następnie dodasz włoskie wino musujące Prosecco.
Chociaż ma jeszcze kilka składników, ta mimoza jest równie łatwa do zmieszania. To naprawdę imponujący koktajl, który jest wystarczająco blisko oryginału, aby Twoi goście myśleli, że masz magiczny dotyk mimozy.
-
Mimoza z granatu
Isabelle Lafrance Photography / Getty Images
Czas na jaskrawoczerwoną mimozę, a sok z granatów to idealny sposób na zdobycie go. Ten cudownie łatwy koktajl może dodać uroku każdej imprezie, dużej lub małej.
Granat jest owocem zimowym, więc jest idealny na święta, szczególnie jeśli używasz nasion jako dodatków. Jednak wyciskanie owoców może być trudne, więc łatwiej będzie kupić ten składnik. Inną opcją jest użycie likieru z granatów, takiego jak Pama.
-
Granat Tequila Sunrise Mimosa
Leah Maroney
Tequila sunrise to piękny napój wewnątrz i na zewnątrz. Z jednym małym dodatkiem może stać się jeszcze bardziej niesamowity, a transformacja opiera się na winie musującym.
W mimozie sunrise tequili z granatu te dwa popularne koktajle stają się jednym magicznym napojem. Wybierz wspaniałą tequilę i świeży sok pomarańczowy, aby przejść do Prosecco. Smak granatu pojawia się poprzez sok, chociaż grenadyna sprawi, że będzie nieco słodszy i zapewni wyraźniejszy efekt wschodu słońca.
-
Bellini
Świerk
Możesz wziąć mimozę na wiele różnych sposobów i użyć dowolnych owoców. Jeśli zdecydujesz się na brzoskwinie, masz kolejny popularny koktajl brunch znany jako Bellini.
Mimoza i Bellini naprawdę walczą o tytuł najlepszego koktajlu brunchowego i nie musisz wybierać między tymi dwoma. Sok i potrójna sekunda to jedyne prawdziwe różnice, więc łatwo jest zaoferować oba i pozwolić gościom wybrać, co chcą. Nie będzie to kosztować dużo więcej ani przysparzać kłopotów i zawsze miło jest oferować opcje.
-
Poinsecja
Świerk
Klasyczna poinsecja jest ulubionym miejscem na imprezy świąteczne, ale działa przez cały rok i na każdą okazję. Sok z tego koktajlu jest popularnym i łatwym do znalezienia żurawiną. Poza tym jest to wypróbowana i prawdziwa mimoza.
To kolejny koktajl, który można łatwo podać w dzbanku, więc możesz zrobić większą porcję. To zdejmuje z ciebie niektóre obowiązki związane z hostingiem i pozwala gościom napić się drinka, kiedy tylko zechcą.
-
Świąteczna Mimoza
S&C Design Studios
Wszystkie najlepsze smaki wakacji łączą się w świątecznej mimozie. W tym przepisie wykorzystuje się zarówno likier granatowy, sok żurawinowy, jak i ulubione wino musujące.
Prawdziwa magia dzieje się, gdy pozwalasz gałązce sosny na wprowadzenie jej smaku do napoju. Jeśli wolisz, rozmaryn jest opcją. Koktajl staje się jeszcze bardziej elegancki i imponujący, gdy jest ozdobiony kilkoma świeżymi żurawinami.
-
Koktajl St. Germain
Leah Maroney
W przypadku wiosennych lekkich, lekkich i kwiatowych koktajli szampana idealnie pasuje. Koktajl St. Germain jest jednym z najlepszych przepisów na sezon i wymaga jednej prostej zamiany z musu Bucka.
Zamiast soku wino musujące w tym przepisie jest połączone z likierem St. Germain. Oferuje orzeźwiający smak kwiatów bzu czarnego, a wino pięknie je otwiera. Podobnie jak w przypadku wielu receptur podobnych do mimozy, łatwo jest też przekształcić się w bezalkoholową makietę.
-
Szampan i Chambord
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Do tego uroczo prostego koktajlu potrzebujesz tylko dwóch składników. Co więcej, nie trzeba zgadywać, ponieważ nazwa Szampan i Chambord mówi wszystko!
Przepis łączy pół kieliszka likieru Chambord ze swoim ulubionym szampanem, choć każde wino musujące wystarczy. Oferuje słodki smak czarnych malin wzbogaconych musowaniem i na pewno ucieszy każdego, kto go wypije.
