Jon Lovette / Creative RF / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 16 Deviled Eggs (16 Porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 61 | Kalorie |
| 5g | Tłuszcz |
| 0g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 Deviled Eggs (16 Porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 61 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 5g | 6% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
| Cholesterol 106 mg | 35% |
| Sód 79 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 0g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 4g | |
| Wapń 17 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ser śmietankowy sprawia, że nadzienie do tych tradycyjnych potraw jest wyjątkowo kremowe. Deviled Egg to kiczowaty klasyk i chociaż ludzie mogą się wyśmiewać, to nie bez powodu są ikoną amerykańskiego jedzenia na imprezę!
Składniki
- 8 jajek na twardo (obranych)
- 1 łyżeczka białego octu
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka twarogu (zmiękczonego)
- 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
- Szczypta Cayenne
- sól dla smaku
- czarny pieprz do smaku
- Opcjonalnie: papryka w razie potrzeby
Kroki, aby to zrobić
Obrać obrane jajka na pół wzdłuż i nabrać żółtka lub wylać żółtka do naczynia miksującego.
Zetrzeć żółtka z octem, majonezem, twarogiem, musztardą, cayenne, solą i pieprzem, aż będą gładkie. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt sucha, dodaj odrobinę majonezu.
Za pomocą łyżki lub torebki z końcówką z gwiazdką obficie wypełnij otwory w połówkach białych jaj mieszanką żółtka.
Posyp blaty papryką. Dobrze się schłodź przed podaniem.
Tagi przepisu:
- jajko
- przystawka
- amerykański
- przyjęcie
