Podobnie jak cachaca, 10 Cane Rum jest destylowany z trzciny cukrowej i jest fantastyczną bazą do koktajli. © 10 Cane Rum
W przeciwieństwie do większości rumów, które są wytwarzane z melasy, 10 Cane Rum zaczyna się od świeżo tłoczonej trzciny cukrowej uprawianej specjalnie do tego celu w Trynidadzie. Rezultatem jest bardzo czysty, przewiewny, a jednocześnie aksamitny rum, najlepiej w porównaniu ze starą cachaca.
W cenie 30 USD, 10 Cane to świetna oferta - taka, która nadaje atmosferę klasy i doskonałości w dobrym duchu, nie naruszając przy tym banku.
Recenzja
Kiedy się z nim zapoznałem, 10 Cane szybko stało się jednym z moich nowych ulubionych rumów, ponieważ nie jest zbyt słodki, jak wiele innych. To sprawia, że jest idealny do koktajli, szczególnie jeśli masz ochotę na słodki, ale niezbyt słodki napój.
Ogólnie rzecz biorąc, jest to świetny rum ze wszystkimi aspektami, których można by szukać w duchu i błaga o mieszanie. Wypróbuj ten w Daiquiri, Mojito, Between the Sheets, a nawet Anejo Highball; w każdym koktajlu rumowym, w którym rum o średniej masie może błyszczeć, nie będąc przykrytym zbyt dużą ilością smaków.
Notatki degustacyjne:
Nos jest soczysty i zachęcający, z nutami gruszki i jabłka oraz nutami wanilii i karmelu. Słodkie, rozgrzewające i aksamitne podniebienie jest wszystkim, czym powinien być dobry rum, i ma podstawowy smak miodu i cytrusów. Wykończenie jest długie i ukazuje perfekcyjnie czystą trzcinę cukrową za pomocą słodkiego, dębowego zatrzasku.
10 koktajli rumowych z trzciny cukrowej
- Benjamin's Age Reverser
Więcej informacji o 10 Cane Rum
- Rum produkowany w Trynidadzie ze świeżej, tłoczonej trzciny cukrowej, destylowany w małych partiach we francuskich destylatach garnkowych i leżakowany przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Importowany przez Moet Hennessy USA, Nowy Jork, NY 40% alc / vol (80 proof) za około 30 USD / 750 ml butelki