Spruce Eats / Teena Agnel
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 10 minut
- Czas relaksu: 24 godz
- Wydajność: Służy 8-10
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 295 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 51g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 8-10 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 295 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 83 mg | 28% |
| Sód 175 mg | 8% |
| Węglowodany ogółem 51g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 16% |
| Białko 5g | |
| Wapń 84 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Sałatka dwudziestoczterogodzinna to kremowa sałatka owocowa z gotowanego kremu i owoców w puszkach, a następnie chłodzona przez noc. Jeśli znasz sałatkę z ambrozją, jest to odmiana tej popularnej sałatki owocowej. Zamiast kremu jako podstawy, 24-godzinna sałatka zawiera krem z jajek jako podstawę. Ma swoją nazwę, ponieważ przed podaniem należy przechowywać w lodówce przez 24 godziny.
Popularne na środkowym zachodzie, to danie jest wystarczająco słodkie, aby być deserem i jest wspaniałym pysznym dodatkiem do świątecznego stołu. Świetnie jest służyć na Święto Dziękczynienia, Boże Narodzenie i Wielkanoc. Jest także wyśmienity, podawany na Dzień Matki, Dzień Ojca lub dowolną imprezę wakacyjną.
Ta pyszna sałatka może być zrobiona z wielu innych owoców, takich jak świeża kantalupa w kostkach lub krojone truskawki.
Przepis jest łatwy do zrobienia, o ile przestrzegasz kilku zasad. Najpierw ugotuj mieszaninę kremu jajecznego wystarczająco długo. Nie zniecierpliwiaj się kremem. Właściwe ułożenie kremu jest ważnym elementem tego dania. Jeśli krem z jajek nie ma dość czasu na ustawienie, sałatka może stać się zbyt cienka. Budyń musi być gęsty. Stygnie bardziej, gdy jest schłodzony, ale przedwczesne dodanie owoców spowoduje jego przerzedzenie.
Po drugie, jeśli chodzi o owoce w puszkach, upewnij się, że używasz konserwowanego ananasa i konserwowanych mandarynek. Pomarańcze pępkowe są zbyt gorzkie i zbyt twarde jak na ten przepis. W tym przepisie najlepiej sprawdzają się delikatne i słodkie mandarynki.
Gdy będziesz gotowy, aby podać sałatkę, włóż ją do szklanej miski. Kolory kremu i owoców wyglądają naprawdę ładnie. Pozostaw go schłodzonego do momentu tuż przed podaniem i upewnij się, że niezwłocznie schłodziłeś wszelkie resztki.
6 prostych wskazówek dotyczących bitej śmietany
Składniki
- 1 (20 uncji) może zmiażdżyć ananasa
- 2 (15 uncji) puszki mandarynek
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 szklanka miniaturowych pianek
- 2 banany (obrane i pokrojone)
- 3/4 szklanki ciężkiej śmietany (bita)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Teena Agnel
Odcedź soki z owoców w puszkach i odłóż owoce na bok. Wlać soki do szklanej miarki. Dodaj tyle wody do połączonych soków, jeśli to konieczne, aby odmierzyć 1 1/2 szklanki.
Spruce Eats / Teena Agnel
Połącz jajka, mąkę, cukier i mieszaninę soków w ciężkim rondlu i bardzo dobrze ubij drucianą trzepaczką. Chcesz pobić wystarczająco dużo, aby mikstura była pienista.
Spruce Eats / Teena Agnel
Gotuj krem na średnim ogniu, stale mieszając trzepaczką, aż będzie gęsty i wrzący. Chcesz się upewnić, że mikstura jest wystarczająco gęsta, aby sałatka była gęsta.
Spruce Eats / Teena Agnel
Zdejmij rondel z ognia, zamieszaj sok z cytryny trzepaczką, przykryj i schładzaj krem w lodówce do zimna, około 4 do 5 godzin.
Spruce Eats / Teena Agnel
Gdy budyń jest zimny, złóż dobrze przepuszczone owoce, pianki i pokrojone banany.
Spruce Eats / Teena Agnel
Delikatnie złóż bitą śmietanę.
Spruce Eats / Teena Agnel
Wlać sałatkę do miski i przykryć. Chill przez 24 godziny.
Spruce Eats / Teena Agnel
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Teena Agnel
Tagi przepisu:
- Ananas
- przystawka
- amerykański
- Boże Narodzenie
