Istnieje wiele sposobów przygotowywania buraków, każdy z własnym zastosowaniem i kombinacjami smakowymi. Wypróbuj niektóre z tych przepisów podczas następnego gotowania.
-
Burak
Zdjęcie © Elaine Lemm
Burak jest nie tylko pyszny z delikatnym delikatnym smakiem, ale także niezwykle wszechstronny w kuchni. Buraki można znaleźć w wielu potrawach, od zup i przystawek po ciasta, budynie i napoje.
Burak jest również niezwykle pożywny, ponieważ pomaga zwiększyć wytrzymałość, sprawia, że mięśnie pracują i może obniżać ciśnienie krwi. Istnieje wiele innych faktów na temat buraków, w tym tak zabawnych.
-
Pieczone Buraki
Świerk
Naszym ulubionym sposobem gotowania buraków jest upieczenie ich w piekarniku. Pieczenie potęguje smak i kolor, dzięki czemu jest jeszcze smaczniejsze.
Pieczonego buraka można użyć w jednym z poniższych przepisów. Burak ćwikłowy trzyma do tygodnia, jeśli jest przykryty i przechowywany w lodówce, ale nie zamarza.
-
Burak ćwikłowy i czekolada
Świerk
Cóż za niesamowite połączenie buraków i czekolady, połączone w pyszne, przepyszne, przepyszne ciasto. Podawaj jako podwieczorek lub z kupką creme fraiche lub śmietaną w kształcie puddingu.
-
Zupa Buraczana Z Grzankami Z Sera Koziego
Love Beetroot
Tutaj mamy wspaniałe połączenie zupy z buraków z grzankami z koziego sera. Możesz użyć gotowanego buraka lub upiec go w piekarniku, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.
-
Przepis na Złoty Makaron Buraczany
Obrazy nocne i dzienne - Getty
Nie wszystkie buraki muszą być fioletowe, występują w wielu kolorach, a jednym z nich jest naprawdę złoty burak. To letnie warzywo jest wspaniałe z makaronem i świeżymi ziołami, jak w tym przepisie na złoty makaron z buraków.
Możesz użyć tradycyjnych buraków w tym przepisie, ale zmieni kolor makaronu i wszystko inne na różowo, co może wyglądać dość ładnie.
-
Przepis na curry z jagnięciny i buraków
Zdjęcie © Christian Barnett
Do Peeaza Chukandar (curry z jagnięciny i buraków) to danie znajdujące się głównie we wschodnich i środkowych Indiach. To urocze połączenie, a kolor buraków stanowi głęboki, ziemisty kolor potrawy.
Przepis na curry z jagnięciny i buraków pochodzi z uprzejmym pozwoleniem Vivek Sing z jego książki Curry Classic and Contemporary, wydanej przez Absolute Press.
-
Przepis na tartego buraka i koziego sera
Zdjęcie © Love Beetroot
Cóż za świetne połączenie buraków z kozim serem. W tym przepisie na tartę z buraków i koziego sera łączą się, aby stworzyć danie, które dobrze sprawdza się zarówno dla wegetarian, jak i osób jedzących mięso. Jest również wszechstronny; Użyj go jako przystawki, dania głównego z sałatką i jako świetny dodatek do każdego pudełka na lunch lub pikniku.
