Kiedy na zewnątrz szaleją zimowe burze, nadszedł czas, aby skulić się i delektować rozgrzewającą, zimową zupą. Naprawdę nie ma nic lepszego. Są to najlepsze brytyjskie przepisy na zupy na zimę i są przygotowywane z dobrych, obfitych warzyw korzeniowych, fasoli i roślin strączkowych i są bardziej jak pełne posiłki niż miska zupy. Dlatego są tutaj tak kochani.
-
Pieczony Zupa Kalafiorowa I Kurkuma
The Spruce / Elaine Lemm
Ta obfita i zdrowa zupa naprawdę powinna być nazywana super-jedzeniem, ponieważ jest tak wypełniona warzywami i kurkumą, która przynosi jej dobroć, między innymi, będąc doskonałym środkiem przeciwzapalnym.
Zupa jest zagęszczona ziemniakami, dzięki czemu będzie również pasować do wielu diet, w tym wegetarian, wegan, glutenu i bez mleka.
-
Zupa Kapuściana Sweetheart
Kochajcie Waszych Zielonych
Nie jesteśmy pewni, czy tę kapuśniak Sweetheart należy również nazwać gulaszem, ponieważ jest pełen przepysznych, obfitych i zdrowych składników. Zupa to sycący lunch, przystawka na obiad lub prosta kolacja podawana z chrupiącym chlebem, a może przez dodanie odrobiny gotowanego ryżu.
-
Przepis na zupę Leek i Stilton
Floortje / Getty Images
Świetna alternatywa dla pora i ziemniaków, to pyszna gęsta zupa z prawdziwym uderzeniem Stilton. Świetny sposób na pokonanie zimowego bluesa. Po prostu podawaj ze świeżym, spichrzowym chlebem.
-
Przepis na zupę warzywną i fasolową
Lenazap / Getty Images
Co może być lepszego niż miska zupy i chrupiącego chleba, aby się zrelaksować? Ta zupa jarzynowa i fasolowa jest wypełniona zdrowymi warzywami i fasolą, aby utrzymać Cię w chłodne dni. Podawaj dużą miskę jako danie główne lub mniejszą porcję jako przystawkę.
-
Zupa Cullen Skink
Diana Miller / Getty Images
Cullen to małe miasteczko w północno-wschodniej Szkocji i dom jednej z najbardziej znanych szkockich potraw, Cullen Skink. Jest to obfita zupa tradycyjnie wytwarzana z plamiaka Finnan (wędzonego plamiaka), ziemniaków i cebuli. Przepis Cullen Skink jest również znany jako Smoked Haddock Chowder w innych częściach Wielkiej Brytanii.
-
Wędzony plamiak i kukurydza
Getty Images
Ten wędzony zupę z łupacza jest podobny do słynnego szkockiego dania Cullen Skink, z wyjątkiem mąki i śmietany do zagęszczania zupy zamiast tłuczonego ziemniaka. Zupa zawiera również warzywa, pory, marchew, szpinak i kukurydzę, dzięki czemu jest jeszcze bardziej odżywcza.
-
Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów
Laura Adani / Stocksy United
Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów to jedna z naszych ulubionych zup. Jest to tak łatwe i zajmuje bardzo mało czasu, jeśli masz jakieś gotowe zapasy. Ta zupa jest bardzo pożywna, a kolejnym doskonałym powodem jej zupy jest to, że jej przygotowanie jest stosunkowo tanie.
-
Zupa Cock-a-Leekie
Wszechobecny Chip
Kurczak i pory to piękne połączenie w dowolnym przepisie, ale razem w przepisie na zupę, idealne. Ta zupa z kurczaka i pora jest również znana jako zupa „cock-a-leekie” w szkockiej kuchni, ale jakkolwiek chcesz to nazwać, jest pyszna, sycąca zupa i bardzo łatwa do przygotowania.
-
Ulubiona zupa marchewkowa i imbirowa
Getty Images
Ta zupa z marchewki i imbiru to stara ulubiona, która rozjaśnia każdy zimowy dzień. Zupa jest wypełniona zdrową świeżą, marchewką i rozgrzewającymi, mrożącymi przyprawami imbiru i lekką posypką curry w proszku, która daje jej lekkie kopnięcie.
