Paul Carrie / The Image Bank / Getty Images
Nawet jeśli masz zmywarkę do naczyń lub powinowactwo do papierowych talerzy, nadejdzie czas, kiedy niektóre rodzaje szklanek lub naczyń będą musiały być myte ręcznie. Chociaż nie jest to praca, którą lubi większość ludzi, jest ona niezbędna i ważna dla zdrowia Twojego gospodarstwa domowego, aby właściwie czyścić powierzchnie obciążone bakteriami.
Tak więc, aby pomóc ci poradzić sobie z zadaniem i wykonać go szybciej przy najmniejszym wysiłku, oto dziewięć wskazówek, jak wydostać się z kuchni.
Kup kilka naczyń
Kilka niedrogich plastikowych naczyń zmieni sposób, w jaki robisz naczynia i zaoszczędzisz mnóstwo czasu.
- Użyj jednej szalki jako miejsca do wkładania brudnych naczyń w miarę ich gromadzenia się. Jeśli umieścisz je w zlewie, musisz najpierw rozładować zlew, zanim zaczniesz myć. Używanie szuflady pozwala zaoszczędzić wodę (i pieniądze) dzięki użyciu dużego zlewu do mycia tylko kilku rzeczy. podwójny zlew, zmywarka do naczyń może być używana do płukania naczyń, szybkiego dezynfekującego zanurzania lub namaczania przyklejonych potraw. Nawet jeśli masz duży lub podwójny zlew, użycie naczyń ochronnych ochroni twoje naczynia przed wiórami, które uderzą w mocniejsze powierzchnie ze stali nierdzewnej, kamienia lub porcelany.
Poświęć trochę czasu na zeskrobanie resztek jedzenia
Zdobądź dobry płyn do mycia naczyń i używaj go we właściwy sposób
Po co pracować ciężej niż trzeba? Zastosowanie odpowiedniego płynu do mycia naczyń może znacznie ułatwić czyszczenie naczyń. Wybierz jeden z wysokim stężeniem środków powierzchniowo czynnych - siarczanów eteru alkilowego - które podnoszą żywność z powierzchni naczynia i zawieszają je w wodzie do zmywania, rozpuszczalniki takie jak alkohole rozkładające tłuszcz i składniki przeciwbakteryjne, takie jak kwasy mlekowe. Te detergenty mają zwykle wyższą cenę zakupu, ale nie zawierają tyle wody, co okazyjne marki. Większość jest również skoncentrowana, więc nie musisz używać tyle, aby przejść przez wszystkie swoje naczynia.
Użyj najlepszych narzędzi do pracy
Zdobądź gąbkę, która ma bardziej szorującą powierzchnię, na przykład siatkę lub nylonowe włosie. Będziesz tego potrzebować. Niezależnie od wybranej marki, czyść ją często roztworem dezynfekującym i często ją wymieniaj. Gąbki są pożywką dla bakterii.
Rękawice do zmywania naczyń mogą wyglądać jak w starej szkole, ale oba pomogą ci utrzymać dobrą przyczepność na śliskich naczyniach i ochronią twoje ręce. Będziesz mógł używać cieplejszej wody, jeśli nosisz rękawiczki, które pomogą również w czyszczeniu naczyń. Jeśli rękawiczki pachną trochę ostro w środku, posyp je soda oczyszczoną między kolejnymi użyciami.
Naucz się relaksować i moczyć
Pozostawienie naczyń przez kilka dni prawdopodobnie nie jest najlepszym wyglądem, ale pozostawienie ich na kilka minut w płynie do mycia naczyń i wodzie jest modne. Daje to surfaktantom i rozpuszczalnikom czas na rozpoczęcie spulchniania gleby i ułatwia pracę.
Jedyny raz, kiedy nie chcesz ciepłej wody
Naczynia należy myć i płukać w najgorętszej wodzie, jaką można znieść. Jedynym wyjątkiem są potrawy pokryte produktami mlecznymi lub produktami skrobiowymi. W tym celu zacznij od płukania zimną wodą, aby usunąć cząsteczki jedzenia. Upał może sprawić, że będą jeszcze trudniejsze.
Umyć w odpowiedniej kolejności
Zawsze zaczynaj najpierw myć naczynia od najmniej brudnych i tłustych kawałków, zwykle szklanych naczyń. Następnie jedz naczynia, talerze i naczynia do serwowania, i zachowaj garnki i patelnie na koniec. Może być konieczne dodanie nieco więcej płynu do mycia naczyń i gorącej wody, aby zakończyć pracę.
Więc spaliłeś sos
Zdarza się. Największe problemy w zlewie do zmywania mają przypalone potrawy lub tłuszcz. Jeśli jedzenie naprawdę utknęło, napełnij brudny dzbanek gorącą wodą i sproszkowanym detergentem do zmywarek. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie wyjąć garnek z elementu grzejnego i pozostawić do namoczenia przez co najmniej godzinę.
W przypadku naczynia żaroodpornego z przypieczonym potrawem posyp suchy proszek do zmywania naczyń. Dodaj wrzącą wodę do naczynia żaroodpornego i pozostaw do namoczenia. Po namoczeniu zeskrob boki i spód gumową szpachelką, aby usunąć luźne cząsteczki, a następnie umyj jak zwykle.
Jeśli na nieprzywierających powłokach, takich jak ceramiczne naczynia kuchenne, pozostaną ślady przypalonych śladów, napełnij patelnię zimną wodą i trzema łyżkami soli. Pozwól patelni moczyć się przez noc, a następnie powoli doprowadzaj roztwór do wrzenia. Umyj patelnię jak zwykle.
Doskonal swoje czyste naczynia Suszenie
Użyj ociekacza do naczyń, aby utrzymać czyste, mokre naczynia na miejscu. Możesz pozwolić im wyschnąć na powietrzu lub zakończyć, susząc niestrzępiącą się ściereczką z mikrofibry. Aby zabezpieczyć liczniki przed wodą, umieść ociekacz na chłonnym ręczniku, gumowej macie lub blasze do pieczenia z krawędziami.
