Świerk / Leah Maroney
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 12 babeczek (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 211 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 24g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 babeczek (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 211 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 29% |
| Cholesterol 98 mg | 33% |
| Sód 259 mg | 11% |
| Węglowodany ogółem 24g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 4g | |
| Wapń 118 mg | 9% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jabłkowe Cynamonowe Babeczki to świetny sposób na włączenie wszystkich grup produktów spożywczych do śniadania na wynos. Te babeczki są wypełnione pysznymi, świeżo zebranymi jabłkami, cynamonem i zwieńczone słodkim polewą. Są doskonałym sposobem na napełnienie Cię w jesienny poranek. Połącz te babeczki z filiżanką latte z przyprawami dyni i usiądź i baw się dobrze!
Wymagają minimalnych składników, z których większość prawdopodobnie masz pod ręką, i bardzo szybko się ze sobą mieszają. Są jak szarlotka w formie muffinek! Potrzebujesz tylko jednej miski, aby je wymieszać, kilku wkładek do babeczek i patelni na muffinki!
Ten przepis na muffinki oparty jest na przepisie na muffinki Nigelli Lawson. Są idealnie wilgotne, wystarczająco słodkie i pełne smaku. Śmietana sprawia, że tekstura jest niesamowita. Możesz również użyć maślanki zamiast mleka i kwaśnej śmietany. Kwaśność sprawia, że tekstura jest idealna!
Babeczki to piękny sposób na rozpoczęcie dnia! Łatwo je zabrać ze sobą, są wolne od bałaganu i sprawią, że każdy w twoim domu będzie się uśmiechał na twarzy!
Składniki
- 6 łyżek niesolonego masła (stopionego)
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1 duże jajo
- 1 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 średnie jabłka (obrane, z rdzeniem i pokrojone w kostkę)
- W przypadku glazury:
- 1 łyżeczka mleka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka cukru pudru
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wyłóż mufinkę z papierowymi kubkami do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Upewnij się, że masło ostygnie lekko po stopieniu. Połącz go z kwaśną śmietaną, mlekiem pełnym, posiekanymi jabłkami, cynamonem, ekstraktem waniliowym i jajkiem w miarce. Pokonaj, aż całkowicie się połączy.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól do naczynia miksującego. Mieszaj, aż się połączy.
Delikatnie złóż mokrą mieszaninę do suchej mieszanki. Uważaj, aby nie przesadzić. Tylko upewnij się, że w misce nie pozostały suche składniki.
Użyj małej szufelki do lodów lub gumowej szpatułki, aby wrzucić ciasto do wyłożonych papierem puszek do muffinów i napełnić do około 3/4 pełnej pojemności.
Piec w piekarniku przez około 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie czysta.
Podczas pieczenia połącz składniki glazury. Gdy muffinki ostygną, skrop je glazurą i podawaj! Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- jabłko
- śniadanie
- amerykański
- spadek
