Burwell and Burwell Photography / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: służy 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 443 | Kalorie |
| 23g | Tłuszcz |
| 39g | Węglowodany |
| 19g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: serwuje 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 443 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 23g | 30% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 55% |
| Cholesterol 54 mg | 18% |
| Sód 735 mg | 32% |
| Węglowodany ogółem 39g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 18% |
| Białko 19g | |
| Wapń 480 mg | 37% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta klasyczna zapiekanka z makaronem i serem jest uzupełniona szynką i brokułami, tworząc obfite i pyszne danie, które zadowoli całą rodzinę. Podawaj to wszechstronne danie z domowymi ciasteczkami lub bułkami drożdżowymi na pełny posiłek.
Możesz zrobić zapiekankę z resztkami ugotowanego kurczaka lub indyka lub użyć kombinacji szynki i indyka lub kurczaka. Jeśli twoja rodzina nie lubi brokułów, użyj groszku na parze lub mieszanych warzyw.
Składniki
- Makaronik łokciowy 2 szklanki (niegotowane)
- 3 łyżki masła lub margaryny
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/4 szklanki zielonej cebuli (drobno posiekanej)
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 1/2 szklanki mleka
- 1 pakiet 10-uncji mrożonych brokułów (posiekanych i gotowanych na parze, aż będą miękkie i odsączone)
- 2 szklanki gotowanej szynki (pokrojonej w kostkę)
- 1 szklanka rozdrobnionego ostrego sera cheddar
- 1/2 szklanki suchego bułki tartej (z 1 łyżką roztopionego masła)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Posmaruj płytką 2-kwartową zapiekankę.
Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; osusz i odłóż na bok.
W średnim rondlu roztop 3 łyżki masła na małym ogniu.
Dodaj mąkę, zieloną cebulę, sól, musztardę i pieprz; mieszać, aż się dobrze wymieszają.
Stopniowo mieszaj mleko aż do wymieszania. Doprowadzić do wrzenia; gotować, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i bulgocze, około 2 minut.
Dodaj gotowane brokuły, makaron, szynkę i ser. Przenieś mieszaninę do przygotowanej zapiekanki.
Posyp posmarowaną masłem bułkę tartą nad zapiekanką.
Piecz przepis na zapiekankę w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut lub do złotego koloru.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- danie główne
- południowy
- cośkolwiek do jedzenia
