Leah Maroney
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 12 plasterków (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 60 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 4g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 plasterków (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 60 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
| Cholesterol 74 mg | 25% |
| Sód 82 mg | 4% |
| Węglowodany ogółem 4g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 3g | |
| Wapń 31 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Dwie najbardziej niesamowite słodkie słodkości przyrządzane na śniadanie łączą się w tym bardzo łatwym francuskim przepisie na tosty: chleb bananowy i francuski tost. Uwielbiamy robić chleb bananowy z resztek bananów. To świetny sposób na uniknięcie marnowania jedzenia, a ponadto jest super smaczny. Skłaniamy się ku jednemu z naszych ulubionych, wzbogaconych przepisów: chlebowi bananowemu bourbonowi, ponieważ tworzy on bardzo wilgotny i bardzo aromatyczny chleb. Ale oczywiście wystarczy chleb bananowy.
Francuska część tostowa przepisu jest bardzo prosta: jajka, mleko, trochę cukru i wanilii. Sam chleb ma tyle smaku, więc nie musisz dodawać mikstury jajecznej. Oczywiście, jeśli chcesz, możesz urozmaicić mieszankę jajek. Zwykle można znaleźć francuskie tosty z cynamonem lub małą gałką muszkatołową.
Niektóre świetne dodatki, które lubimy dodawać do górnej części francuskiego tostu, to cukier puder, prawdziwy syrop klonowy i orzechy włoskie. Jeśli nie masz chleba bananowego, zawsze możesz użyć innego rodzaju szybkiego chleba, takiego jak chipsy czekoladowe lub chleb z cukinii. Albo zadziałałoby wspaniale z tym przepisem.
Ważne jest, aby piekarnik miał przyjemną ciepłą temperaturę około 250 F. W ten sposób podczas gotowania partii francuskiego tostu możesz ogrzać już ugotowane kawałki. Wystarczy ułożyć już ugotowane kawałki na talerzu lub patelni wyłożonej pergaminem. Nie martw się, nie wyschną w krótkim czasie, co powinno zająć ukończenie gotowania reszty francuskiego tostu.
Składniki
- 1 bochenek chleba bananowego (grubo krojony)
- 4 jajka (ubite)
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1 szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- Opcjonalnie: 1 łyżka masła (lub nieprzywierający spray do gotowania)
- Udekoruj: cukier puder
- Udekoruj: orzechy włoskie
- Udekoruj: syrop klonowy
Kroki, aby to zrobić
Po pokrojeniu chleba bananowego zmiksuj jajka, mleko, sól, cukier i wanilię. Możesz również dodać łyżeczkę cynamonu, jeśli chcesz.
Podgrzej patelnię lub dużą patelnię z dużym dnem na dużym ogniu. Spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania lub dodaj łyżkę masła.
Zanurz kilka kawałków chleba bananowego w mieszance jajecznej, pokrywając obie strony. Połóż chleb bananowy na gorącej patelni, przestaw ciepło na średnio-niską (to pomoże zapobiec zbyt szybkiemu przypaleniu lub karmelizacji tostów francuskich). Gotuj przez około 2 minuty z każdej strony. Wyjmij i utrzymuj ciepło w piekarniku o temperaturze 250 F. Powtórz gotowanie z pozostałymi kawałkami chleba bananowego.
Podawaj ciepły chleb bananowy z posypką sproszkowanego cukru, mżawką syropu klonowego i odrobiną orzechów włoskich.
Tagi przepisu:
- naleśnik
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
