Świerk
- Razem: 23 min
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 8 minut
- Wydajność: 10 smażonych chlebów (10 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 54 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 7g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 smażonych chlebów (10 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 54 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 3% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 239 mg | 10% |
| Węglowodany ogółem 7g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 1g | |
| Wapń 75 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wykonany w tradycyjnym stylu indyjskim ten prosty przepis na smażony chleb jest naprawdę pyszny. Jest to bardzo podstawowy przepis, który wymaga tylko pięciu wspólnych składników i istnieje wiele sposobów, aby cieszyć się nim.
Smażony chleb świetnie komponuje się z posiłkami śniadaniowymi, gdy jest duszony w ulubionej galaretce lub dżemie. Na przekąskę przykryj ciepły chleb sproszkowanym cukrem i smakują jak domowe pączki. W tym przepisie nie ma cukru, więc stanowi również doskonały dodatek do pikantnych posiłków.
Obejrzyj teraz: prosty przepis na smażony chleb
Składniki
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki uniwersalnej mąki
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 3/4 szklanki wody
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
W średniej misce wymieszaj sól, proszek do pieczenia i mąkę.
Świerk
Wymieszaj olej i wodę.
Świerk
Uformuj ciasto w kulkę i połóż na lekko posypanej mąką desce.
Świerk
Ściągnij około 10 bitów wielkości golfa. Uformuj je w kulki i spłaszcz je w naleśniki. Wciśnij dziurę w środku każdego spłaszczonego koła.
Świerk
Napełnij dużą patelnię około 3/4 cala tłuszczu lub smalcu i podgrzej olej.
Świerk
Smaż chleb przez kilka sekund z każdej strony, aż będą złotobrązowe.
Świerk
Ustaw chleb na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
Świerk
Gdy jest ciepły, chleb można polać sproszkowanym cukrem, jak sproszkowany pączek. Zrób to, wkładając smażony chleb do torby wypełnionej 1/2 szklanki sproszkowanego cukru. Wstrząśnij torebką, aby pokryć chleb cukrem i wyjąć chleb.
Świerk
Służ i ciesz się!
Wskazówka
- Aby zamrozić, pozwól chlebowi ostygnąć i włóż go do torby z zamrażarką. Ładnie utrzymają się w zamrażarce przez okres do jednego miesiąca. Gdy będziesz gotowy do jedzenia, rozmroz chleb i umieść w ciepłym piekarniku, aby go ponownie podgrzać.
Odmiany przepisu
Powyższy przepis tworzy smażony chleb w stylu indyjskim. Wiele innych kultur również lubi smażony chleb, a oto niektóre z naszych ulubionych przepisów z całego świata.
- Węgierski smażony chleb Langos - ten przepis wykorzystuje ziemniaki i drożdże instant do stworzenia smażonego chleba, który można spożywać na słodko lub pikantnie. Marokański smażony chleb Harcha - ulubiony smażony chleb z semoliny, ten przepis jest skrzyżowaniem angielskiej muffinki i chleb kukurydziany. Smaczny i bogaty, idealny na herbatę lub śniadanie. Native American Fry Bread - bardzo podstawowy przepis, ten wymaga tylko czterech składników i jest idealny do robienia tacos z chleba smażonego. TORTAS FRITAS Z Argentyny i Urugwaju - przekonasz się, że ten przepis produkuje smażony chleb bardziej przypominający ciasto. Jest gęsty i pyszny (choć ma więcej tłuszczu) i jest fantastyczny na popołudniową herbatę. Trini Bakes (inaczej Gujane Floats) - Prosto z Karaibów, jest to zabawny przepis na smażony chleb w połączeniu z daniami rybnymi i często jest w połączeniu z rekinem.
Tagi przepisu:
- smażony chleb
- Strona indyjska
- deser
- Indianin
