Cantavero Jr., Agostino P./Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Czas wirowania: 2 minuty
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 219 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 51g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 219 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 40 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 51g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 6g | 23% |
| Białko 6g | |
| Wapń 152 mg | 12% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wkładanie jarmużu w koktajl brzmi, jakby nie było absolutnie pyszne. Chodzi o to, że z dość mocno wymieszanymi jagodami prawie nie zauważasz jarmużu. I razem dają ci w jednym szklance scads witamin, minerałów i błonnika oraz wszelkiego rodzaju dobrych rzeczy.
Coraz więcej rynków sprzedaje „jarmuż” lub młode liście jarmużu, często pakowane na sałatki. Są świetne do użycia tutaj, ponieważ znacznie łatwiej rozkładają się na koktajl.
Składniki
- 3/4 do 1 szklanki soku pomarańczowego
- 1/2 do 3/4 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
- 2 szklanki jarmużu (luźno zapakowane, posiekane liście)
Kroki, aby to zrobić
Jeśli używasz jarmużu, po prostu spłucz go i osusz; jeśli używasz większych, bardziej dojrzałych liści jarmużu, będziesz chciał je nieco przyciąć. Ostateczna konsystencja koktajlu znacznie skorzysta na tym, aby nie tylko odciąć łodygi, ale także wyciąć i odrzucić grube żebra, które wystają z łodyg i przez środek liści jarmużu. Z grubsza posiekaj pozbawione łodygi liście jarmużu.
Włóż jarmuż, jagody i sok do blendera i wiruj, aż będą gładkie. Naprawdę pozwól mu odejść na chwilę, chcesz, żeby ten jarmark był miły i pocięty! Natychmiast podawaj. (Chociaż możesz przygotować koktajle z wyprzedzeniem, zawartość osiądzie w nieapetyczny sposób i przed podaniem należy energicznie wymieszać lub ponownie wymieszać).
Wskazówka
- Naprawdę nie ma złego sposobu na zrobienie koktajlu, więc eksperymentuj, jak chcesz.
Odmiany przepisu
- Dodaj 1 łyżkę nasion chia; będzie gęsta i możesz chcieć dodać więcej soku, ale to zupełnie nowa konsystencja w koktajlach! Wymieszaj łyżeczkę lub dwa świeżo startego imbiru lub świetne przebudzenie. Wymień jagody na jeżyny lub maliny (ostrzegam, że jaśniejsze jagody przyniosą mniej apetyczny kolor końcowy dla smoothie).Skorzystaj soku żurawinowego, nektaru brzoskwiniowego lub swojego ulubionego soku owocowego zamiast soku pomarańczowego. Dodaj kilka łyżek zwykłego, niesłodzonego jogurtu - będziesz prawdopodobnie chcesz zwiększyć ilość soku, aby wszystko było gładkie i wirowało. Wrzuć tam połowę banana (ponownie ten ruch będzie wymagał więcej soku, aby uzyskać możliwość picia w smoothie).
Tagi przepisu:
- Borówka amerykańska
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
