Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 23 min
- Przygotowanie: 11 minut
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 1 porcja
To pikantne śniadanie z grillowanym serem łączy orzechową goudę z kremowym awokado, doskonale ugotowane jajko na średnim ogniu i pikantny ostry sos Sriracha z grilla między dwoma maślanymi kromkami pełnoziarnistego chleba. A co najważniejsze - ta kanapka śniadaniowa jest idealna do jedzenia w biegu.
Składniki
- 2 do 3 uncji sera gouda
- 1 jajko średnio gotowane
- 1/2 dojrzałego awokado
- 1/2 łyżki gorącego sosu Sriracha (lub więcej)
- 2 kawałki solonego masła
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
Kroki, aby to zrobić
Zanim zaczniesz, będziesz chciał mieć doskonale ugotowane jajko na średnim poziomie. Jeśli nie masz pojęcia, jak to zrobić, nie musisz się pocić - to proste! Wystarczy umieścić 1 jajko we wrzącej wodzie, obniżyć ogień do średniego, a następnie gotować przez 8 minut. Wstrząśnij jajkiem w lodowatej wodzie, a następnie natychmiast obierz. Żółtko będzie lekko rozlewane na środku, podczas gdy na zewnątrz będzie mocny w dotyku.
Teraz, gdy twoje jajko jest już przygotowane, połóż jeden kawałek chleba połową sera gouda, całe pokrojone awokado, całe pokruszone jajko, mżawkę Sriracha, pozostały ser, a następnie drugi kawałek chleba. Posmaruj obie strony kanapki i odłóż na bok.
Na żeliwnej patelni lub prasie do panini włóż masło z kanapką i gotuj, aż na zewnątrz będzie chrupiąca i złota, a wnętrze będzie miękkie i nieodparte.
Poczekaj kilka minut, aby się wzmocnić, a następnie podawaj. Nie zapomnij podzielić się!
Tagi przepisu:
- awokado
- śniadanie
- połączenie
- grill
