Diana Rattray
- Razem: 6 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 6 godz
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 723 | Kalorie |
| 41g | Tłuszcz |
| 33g | Węglowodany |
| 52g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 723 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 41g | 53% |
| Tłuszcz nasycony 17g | 84% |
| Cholesterol 191 mg | 64% |
| Sód 475 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 33g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 17% |
| Białko 52g | |
| Wapń 108 mg | 8% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten prosty przepis na kurczaka z ryżem i crockpot stanowi doskonałą codzienną rodzinną kolację, która jest łatwa do przygotowania i gotowania w powolnej kuchence.
W przepisie zastosowaliśmy krem z kurczaka z ziołami, dzięki czemu powstał pyszny sos. Rozważ użycie woreczka do gotowania w powolnej kuchence, aby ułatwić czyszczenie.
Składniki
- 2 do 3 bezkostnych piersi kurczaka bez skóry (o połowę)
- 1 (10 3/4 uncji) może skondensowana śmietanka zupy grzybowej lub śmietana z kurczaka
- 1/2 szklanki wody
- 3/4 szklanki konwertowanego ryżu * (niegotowane)
- 1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka (jeśli gotujesz ryż osobno, pomiń bulion z kurczaka)
- 1 do 2 szklanek mrożonej zielonej fasoli (rozmrożonej **)
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Kroki, aby to zrobić
Umieść bezkostne piersi z kurczaka we wkładce do naczynia w powolnym naczyniu (lub w torbie, jeśli używasz worka do gotowania umieszczonego we wkładce do naczynia w powolnym naczyniu).
W misce wymieszaj krem z grzybów lub krem z rosołu z 1/2 szklanki wody, aż dobrze się połączą. Polej miksturę kurczakiem.
Posyp ryżem kurczaka, a następnie polej bulionem ryżowym.
Na wierzch rozmrożoną zieloną fasolę; Posyp lekko świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Przykryj garnek i gotuj na NISKIM przez 5 do 6 godzin lub do momentu ugotowania kurczaka i zmięknięcia ryżu.
* Konwertowany ryż został częściowo parzony, gdy był jeszcze w łusce. Z powodu tego procesu parzony ryż jest bardziej pożywny. Gotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż ryż długoziarnisty, ale lepiej zachowuje swój kształt w powolnym naczyniu, dzięki czemu nie powstaje solidna grudka. Zalecamy osobne gotowanie ryżu długoziarnistego, ponieważ nawet konwertowany ryż jest nieco mulisty po 5 lub 6 godzinach.
** Aby rozmrozić zieloną fasolę, włóż ją do durszlaka i polej je zimną wodą przez kilka minut.
Wskazówki i wariacje
Ten przepis można dostosować do upodobań rodziny, zastępując białko i warzywo innymi.
- Zamiast kremu z grzybów lub kremu z kurczaka użyj śmietany z selera lub podobnej zupy. Jeśli używasz produktów mlecznych, takich jak mleko, kwaśna śmietana i śmietana, rozkładają się na długie, powolne gotowanie, więc nie dodawaj ich, dopóki ostatnia godzina gotowania. Użyj zamrożonego groszku lub brokułów zamiast zielonej fasoli, ale dodaj je około 1 godzinę przed daniem. Ułóż plasterki szynki na kurczaku, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku i dodaj odrobinę posiekanego sera na zieloną fasolę. Można dodać grzyby wraz ze skondensowaną zupą. W tym naczyniu zamiast piersi z kurczaka użyj polędwic z indyka.
Tagi przepisu:
- zielone fasolki
- danie główne
- amerykański
- w tygodniu
