Kanapka z kurczakiem i awokado. Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 13 minut
- Przygotowanie: 13 minut
- Gotuj: 0 minut
- czas marynowania: 30 minut
- Wydajność: 1 kanapka (podaje 1)
Ta kanapka z bułką precla zawiera cienko pokrojonego kurczaka wraz z awokado, pomarańczowym pomidorem, pikantną marynowaną czerwoną cebulą, świeżą mozzarellą i miodową musztardą dijon.
Składniki
- Na kanapkę:
- 1 bułka precla
- 1 łyżka musztardy dijon miodowej
- 1/4 funta. pieczona pierś z kurczaka, pokrojona w cienkie plastry
- 1/3 awokado, pokrojone w plastry i solone
- 2 plastry świeżej mozzarelli, solone
- 3 plasterki pomarańczowego pomidora
- 2 łyżki pikantnej marynowanej czerwonej cebuli
- W przypadku pikantnej marynowanej czerwonej cebuli:
- 1/4 średniej wielkości czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1/4 szklanki octu z czerwonego wina
- 1/2 jalapeno (rozbite)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Co najmniej 30 minut przed zrobieniem tej kanapki będziesz musiał zrobić pikantne marynowane czerwone cebule. Aby to zrobić, po prostu wrzuć czerwoną cebulę do cukru i zalej je octem czerwonego wina, aby były zanurzone. W zależności od pojemnika możesz potrzebować mniej więcej w zależności od naszego przepisu.
Gdy cebula zostanie wytrawiona z cukrem i octem z czerwonego wina, dodaj jalapeño. Jeśli masz ochotę na więcej przypraw, dodaj górną połowę jalapeño, aby nasiona, które utrzymują najwięcej ciepła, mogły się nasycić solanką. Jeśli nie lubisz pikantnych czerwonych marynowanych cebul, użyj dolnej połowy (prawie żadnych nasion) lub po prostu nie dodawaj żadnych. Mogą one trwać do tygodnia, ale wolimy używać ich w ciągu pierwszych 3 do 4 dni.
Następnie pokrój bułkę z preclem na pół i opiekaj, aby stała się chrupiąca i pachnąca.
Następnie dodaj smugę musztardy dijon po obu stronach. W dolnej połowie bułki dodaj kurczaka, awokado, pomarańczowego pomidora, pikantną marynowaną czerwoną cebulę i świeżą mozzarellę. Dodaj górną połowę bułki do kanapki i podawaj.
Tagi przepisu:
- kurczak
- kanapka z awokado z kurczaka
- lunch
- amerykański