robynmac / Getty Images
Szukasz prostych i pysznych przepisów na piersi z kurczaka? Bezkostne piersi kurczaka bez skóry to jedne z najwygodniejszych mięs dostępnych w supermarkecie. Te proste przepisy kulinarne z kurczaka garnek sprawiają, że kurczak jest delikatny i soczysty. Dodane składniki łatwo znaleźć zszywki do spiżarni. Jako dodatkowy bonus dzieci uwielbiają kurczaka! I koniecznie spójrz na Chicken - Quicker! więcej super łatwych przepisów na piersi z kurczaka.
Kurczak Szybki!
Każdy z tych szybkich i łatwych przepisów na kurczaka jest samodzielny, ale użyj swojej wyobraźni! Pokrój lub posiekaj dowolny przepis na kurczaka z kurczaka i połóż na mieszanej sałacie z awokado i ulubionym dressingiem na szybką sałatkę. Lub wrzuć kurczaka z parmezanem z odrobiną spaghetti, oliwy z oliwek i posiekanych pomidorów, aby uzyskać przepyszny przepis na danie główne z szybkiego makaronu.
- Boczek i kurczak są naturalnymi partnerami. Ten łatwy przepis na kurczaka będzie wielkim hitem dla twoich dzieci. Kurczak Florentine
Szpinak i kurczak w kremowym sosie nad fettuccine to cudowne danie, które jest wystarczająco wyjątkowe dla towarzystwa. Malinowe piersi kurczaka
Ten super prosty pięcioskładnikowy sos jest szczotkowany na piersi z kurczaka, a następnie grillowany do oszklonej perfekcji. Możesz użyć tego przepisu z dżemem brzoskwiniowym i brzoskwiniami lub dżemem truskawkowym i posiekanymi truskawkami.
Bezpieczeństwo kurczaka i żywności
Bezpieczeństwo żywności jest jedną z moich największych obaw, dlatego oto kilka wskazówek, które są szczególnie ważne, aby przestrzegać surowego mięsa w kuchni.
- Po pracy z kurczakiem i innymi surowymi mięsami, a także deskami do krojenia, blatem i nożami zawsze myj ręce gorącą wodą z mydłem. Nigdy nie stawiaj gotowanego kurczaka na talerzu, na którym trzymane jest surowe mięso. Surowe mięso trzymaj oddzielnie od innych potraw. Przechowuj surowego kurczaka w najzimniejszej części lodówki nie dłużej niż dwa dni i upewnij się, że nie nakładasz go na inne potrawy, które nie zostaną ugotowane przed jedzeniem. Surowe soki z kurczaka kapiące na sałatę lub świeże owoce to prawdziwy nie-nie. Gotuj kurczaka dokładnie i nie pozwól mu siedzieć w temperaturze pokojowej dłużej niż dwie godziny.
Podstawienia i eksperymenty
Zastępuj, dodawaj lub odejmuj składniki, które Twoja rodzina lubi lub nie lubi. Zamiast płatków kukurydzianych zamień kruche chrupki ryżowe. Zamiast orzechów pekan używaj orzechów włoskich lub orzechów nerkowca. Całkowicie zmień przyprawy - lub pomiń je, jeśli tak wolą twoje dzieci!
Jedna wskazówka - kiedy poprawisz przepis i twoja rodzina go uwielbia, zapisz zmiany. Wiele razy zagubiono dobry przepis, ponieważ kucharz nie zanotował dodatków ani zmian. Jak powiedziała Laurie Colwin „te przepisy są jak zagubione akordy muzyki”. Baw się dobrze eksperymentując z uniwersalnymi piersiami z kurczaka, a przekonasz się, że możliwości nowych przepisów są nieograniczone!
