Jonelle Weaver / Getty Images
Kawa i alkohol są często łączone ze względu na smak i funkcjonalność. Niektórzy uważają, że kofeina jest sposobem na utrzymanie energii, podczas gdy inni postrzegają koktajl kawowy jako sposób na uniknięcie senności podczas picia. Niezależnie od Twojej filozofii jedno jest pewne - prawdopodobnie wolisz ich smak od smaku większości koktajli energetycznych. Oto kilka prostych koktajli kawowych.
Irlandzka kawa
Irish Coffee to klasyczny koktajl gorącej kawy. Jest wytwarzany z kawy, cukru (niektórzy używają brązowego cukru) i irlandzkiej whisky z dodatkiem śmietany. Oryginalna receptura wykorzystuje krem, który nie został ubity; kawa jest pita przez śmietankę. Różnice w przepisie sięgają wieku, ale prawdziwa kawa po irlandzku narodziła się po tym, jak grupa amerykańskich pasażerów wysiadła z latającej łodzi Pan Am w Foynes w Irlandii w brutalną zimową noc w latach 40. XX wieku. Lokalna restauracja dodała whisky do kawy, aby je podgrzać, i stała się podstawowym elementem menu.
Rodzina strzałów B-50
Strzały B-51, B-52, B-53 i B-54 są prostymi zastrzykami kawy, które można układać warstwami lub mieszać. Każdy smakuje nieco inaczej.
- B-51 to równomierne nalewanie Kahlua, irlandzkiego kremu Bailey i Frangelico lub innego likieru z orzechów laskowych. B-52 to równomierne nalewanie Kahlua, irlandzkiego kremu Baileya i Grand Marnier lub innego likieru pomarańczowego. B-53 to równomierne nalewanie z Kahlua, Irish Bailey's Cream i likieru o smaku anyżu, takiego jak sambuca lub absynt. B-54 równa się nalewaniu Kahlua, Irish Cream Baileya i tequili.
Sambuca i ziarna kawy
Sambuca i ziarna kawy to tradycyjny włoski napój, który tworzy fantastyczny aperitif lub posiłek trawienny . Trzy ziarna kawy podawane z sambuca reprezentują zdrowie, szczęście i dobrobyt. Jest znany jako sambuca con mosca, co przekłada się na sambuca, lód i muchy. Ziarna kawy unoszące się na szklance nazywane są muchami. Te trzy ziarna mają przynieść więcej szczęścia niż parzysta liczba ziaren, ale służą także celowi - wzmacniają bzu czarnego i anyżu likieru.
Łatwa kawa lub espresso Martini
Martini z łatwej kawy smakuje tak, jak brzmi (słodko z alkoholem podskakującym) i jest bardzo prosta. Można go również przygotować jako martini espresso. Jest wytwarzany z wódki, Kahlua, białego kremu z kakao oraz espresso lub kawy.
Wódka z kawą
Wódka z kawą może być używana jako baza do bardziej wyszukanych napojów lub aromatycznych odmian zwykłej wódki. Jest to szybki i łatwy dodatek do menu kawy / baru i możesz nie wracać do kupowania Kahlua lub innych marek. Butelka stanowi również miły świąteczny prezent.
Czekoladowa Mocha-Tini
Czekoladowe mokka-tini to połączenie kawy, czekolady i alkoholu. To dekadencko koktajl do picia. Warstwowe likiery i kupa lodów czekoladowych stanowią imponującą prezentację i można je szybko przygotować, jeśli masz zapas kawy lub kawy parzonej na zimno.
