Diana Rattray
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 4-6 porcji (4-6 porcji)
To spaghetti z kurczakiem jest pełne smaku. W tym przepisie zastosowano trzy rodzaje skondensowanej zupy, ale możesz użyć około 3 szklanek białego sosu i puszki pokrojonych w kostkę pomidorów, jeśli wolisz domowe jedzenie niż przetworzone jedzenie.
Dodaj swój osobisty akcent. Zamiast pimientos możesz użyć pieczonej czerwonej papryki lub zmielonej czerwonej papryki lub dodać do zapiekanki ser lub smażone grzyby. Zupę pomidorową można również zastąpić pokrojonymi w kostkę pomidorami w puszkach lub pomidorami z posiekaną zieloną papryką chile.
Składniki
- 1 cały kurczak (około 4 do 5 funtów, pokrojony)
- 8 uncji spaghetti (podzielone na 2-calowe odcinki)
- 1 szklanka posiekanej cebuli
- 1 szklanka posiekanego selera
- 1 mały słoik pimiento (posiekany)
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowana śmietana grzybowa lub śmietana zupy selerowej
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej zupy pomidorowej
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietanki z rosołu
- 8 uncji sera Velveeta (rozdrobnionego lub pokrojonego w małe kostki)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Kroki, aby to zrobić
W dużym rondlu lub holenderskim piekarniku gotuj kurczaka w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Usuń kurczaka i odcedź bulion.
Podczas gdy kurczak ostygnie, ugotuj spaghetti w pozostałym bulionie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Spuść spaghetti i wrzuć oliwę z oliwek.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Posmaruj naczynie do pieczenia 2 1/2-kwartowe.
Gdy kurczak jest wystarczająco chłodny, aby poradzić sobie, wyjmij mięso z kości i posiekaj.
W dużej misce połącz spaghetti, cebulę, seler, pimiento, skondensowane zupy i ser. Dodaj pokrojonego kurczaka i dobrze wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
Umieścić w przygotowanym naczyniu do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut lub do momentu, aż będzie gorący i musujący.
Odmiana przepisu
- Zastąp ser Velveeta łagodnym lub ostrym rozdrobnionym serem cheddar. Zaoszczędź 1/2 szklanki rozdrobnionego sera, aby zalać zapiekankę około 10 minut przed wyjściem z piekarnika.
Tagi przepisu:
- Pieprz
- spaghetti z kurczakiem
- danie główne
- południowy