Phillip Wilkins / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 18 skrzydeł (3 do 4 porcji)
Jak skrzydełka z kurczaka? Spróbuj tych chińskich skrzydeł na grillu, aby uzyskać trochę różnorodności. Jak wszystkie wielkie skrzydełka z kurczaka, mają fantastyczny dymny smak, ale uważaj na nie podczas grillowania, ponieważ szybko gotują.
Składniki
- 18 skrzydełek z kurczaka
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/2 szklanki białego wina
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 3 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżka świeżego startego imbiru
- 1 1/2 łyżeczki chińskiego pięciu przypraw w proszku
Kroki, aby to zrobić
Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem skrzydeł. Umieścić skrzydła i marynatę w zamykanej torebce i przechowywać w lodówce przez co najmniej godzinę.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Umieść na grillu (do tego świetnie nadaje się kosz na grill) i gotuj, aż skończysz (temperatura wewnętrzna 165 F). Posmaruj pozostałą marynatą mniej więcej w połowie procesu gotowania.
Zdejmij z ognia i podawaj ze swoim ulubionym inspirowanym azjatyckim sosem maczanym.
Tagi przepisu:
- Kurczak z grilla
- przystawka
- chiński
- gotowanie