Sherri Lynn Herrmann / EyeEm / Getty Images
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja (1 czekoladka)
Istnieje wiele martini o smaku czekoladowym, a wiele z nich nosi nazwę „Chocolatini”. Jest to jeden z tych przepisów i jest słodki, pyszny, kremowy i bardzo kuszący.
To wspaniały koktajl, który można łączyć na specjalne okazje, podawać z deserem na przyjęciu lub delektować się za każdym razem, gdy masz ochotę na coś słodkiego.
Ta odmiana Czekoladowego Martini została zainspirowana czekoladą znalezioną na stronie Baileya. Ten przepis wymaga 2 uncji Baileya i 1/4 uncji każdej wódki i Godivy, ale było to zbyt ciężkie jak na mój gust. Ponieważ podobał nam się smak, ale chcieliśmy mniej kremu, zwiększyliśmy wódkę i pokroiliśmy krem irlandzki.
Rezultatem jest bardzo smaczny koktajl, który okazuje się mieć większą równowagę niż oryginał. To wspaniały deser „martini” i może stać się jednym z twoich nowych ulubionych.
Składniki
- 1 1/2 uncji wódki waniliowej
- 1 1/4 uncji Baileys Irish Cream Likier
- 1/4 uncji Godiva Czekoladowy Likier
- Wióry czekoladowe do dekoracji
Kroki, aby to zrobić
Wlej wódkę i likiery do shakera wypełnionego lodem.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do dobrze schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj wiórkami czekolady.
Więcej wskazówek dotyczących robienia świetnych czekoladek
- Wódka nie musi być najlepsza, ale powinna być przyzwoita. Wódka nie łamie koktajlu o tak ciężkich, gęstych smakach, a do wyboru jest wiele świetnych wódek waniliowych. Sugerujemy wybór takich jak Grey Goose La Vanille, Stoli Vanil lub Van Gogh Vanilla. Możesz zmienić wódkę i wybrać inny smak. Większość bitej śmietany i wódek deserowych będzie fajnym dodatkiem. Wódki o smaku kawowym mogą przynieść kolejną warstwę smaku, która jest naprawdę przyjemna na tle kremu czekoladowego. Eksperymentuj i odkrywaj różne likiery czekoladowe. Istnieje wiele świetnych likierów czekoladowych i wydaje się, że jest to popularny smak wzrostu w branży alkoholowej. Wypatruj małych marek, które są wypuszczane na rynek, i nie bój się wypróbować nieznanego. Godiva to likier, którego użyliśmy podczas pierwszego wypróbowania tego przepisu i podoba nam się, ponieważ ma bogaty czekoladowy smak i kremową konsystencję. Dorda Double Chocolate Likier to kolejna fantastyczna opcja, którą rozważalibyśmy za porównywalny substytut. Jeśli nie możesz znaleźć likieru czekoladowego podobnego do tych dwóch, creme de cacao byłby przyzwoitym zamiennikiem. Stracisz jednak odrobinę dodatkowej kremowości. Ułóż Chocolatini jeszcze większą ilością czekolady. Istnieje wiele sposobów na dodanie czekolady do czekolady, po prostu daj się ponieść wyobraźni:
- Dodaj ogoloną czekoladę na wierzch napoju. Obłóż szklankę kakao. Posyp tartą gałkę muszkatołową lub cynamon, aby uzyskać niewielki kontrast. Ułóż małym cukierkiem czekoladowym. Zanurz truskawkę w rozpuszczonej czekoladzie i dodaj do obręczy!
Jak mocna jest czekolada?
Podobnie jak w przypadku większości martini, może to wydawać się słodkim i niewinnym koktajlem, ale rzeczywistość opowiada inną historię. Musisz pamiętać, że ta czekolada składa się całkowicie z alkoholu i sam ten fakt znacznie zwiększy siłę napoju.
Koktajl ten, wyprodukowany z sugerowanych marek i 70-procentowej wódki waniliowej, ma zawartość alkoholu około 22 procent ABV (44 dowody). To mniej niż klasyczny Gin Martini, ale prawie dwa razy mniej odpornego na drinka, takiego jak Grasshopper.
Tagi przepisu:
- Koktajl Wódki
- koktajl
- amerykański
- urodziny
