Leah Maroney
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 4 pizze śniadaniowe (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 537 | Kalorie |
| 32g | Tłuszcz |
| 41g | Węglowodany |
| 24g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 śniadaniowe pizze (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 537 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 32 g | 40% |
| Tłuszcz nasycony 17g | 87% |
| Cholesterol 287 mg | 96% |
| 830 mg sodu | 36% |
| Węglowodany ogółem 41 g | 15% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 15% |
| Białko 24g | |
| Wapń 376 mg | 29% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Co jest łatwiejszego niż robienie pizzy śniadaniowej przy użyciu pita? Pita tworzy idealną skórkę i bardzo dobrze radzi sobie z pękniętym jajkiem i kremowym szpinakiem.
Kiedy zrobisz szpinak ze śmietany i pozostaniesz trochę, zamroz go, abyś mógł go używać do dipów, pizzy i innych yummies. Możesz użyć podstawowego przepisu ze szpinakiem Emeril, z własnymi poprawkami. Jest kremowy, serowy i całkowicie dekadencki. I smakuje niesamowicie na picie i ze świeżo pokruszonym jajkiem. Możesz też dodać jajecznicę po zakończeniu pieczenia.
Uwielbiamy szpinak na śniadanie. Jest przepyszny w szpinakowym opakowaniu z fetą i jest niesamowity na tej picie śniadaniowej. Nie ma nic lepszego niż zebranie tych zielonych w twoim systemie rano.
Składniki
- W przypadku kremowego szpinaku:
- 2 szklanki szpinaku (mrożone, posiekane)
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki ciężkiej śmietany
- 1/4 szklanki parmezanu
- Do pizzy:
- 4 greckie pitas (bez kieszeni)
- 2 szklanki sera mozzarella (startego)
- 4 jajka
- Sól dla smaku
- pieprz do smaku
- Udekoruj: tarty parmezan
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Najpierw przygotuj śmietanowy szpinak. Zagotuj garnek z osoloną wodą. Dodaj mrożony szpinak do wody i gotuj, aż do całkowitego rozmrożenia i ugotowania.
Odcedź i ściśnij szpinak na sicie, aby usunąć nadmiar wody.
Umieść masło w rondlu. Ogrzewać, aż masło się rozpuści. Dodaj czosnek i cebulę w proszku oraz sól i pieprz. Mieszaj, aby połączyć, a następnie dodaj odsączony szpinak.
Dodaj ciężką śmietankę i wymieszaj, aby połączyć. Gotuj, aż śmietana się zmniejszy i lekko zgęstnieje. Dodaj parmezan i mieszaj, aby połączyć.
Niech kremowy szpinak ostygnie lekko i rozgrzej piekarnik do 450 F.
Umieść pitas na pergaminie na skórce do pizzy (aby łatwiej dostać się do piekarnika!)
Rozprowadź równomierną ilość śmietanki ze szpinakiem na każdej picie.
Każdą pita posyp startym serem mozzarella.
Delikatnie połam jajko na każdej pizzy. Uważaj, aby nie złamać żółtka.
Włóż do piekarnika i gotuj przez około 15 minut lub do momentu, aż białko jajka ugotuje się i zastygnie, ale żółtko jest nadal rzadkie!
Wyjmij z piekarnika i posyp solą i pieprzem oraz startym parmezanem. Pokrój w trójkąty i podawaj natychmiast!
Tagi przepisu:
- ser Mozzarella
- śniadanie
- amerykański
- święta Wielkanocne
