Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: od 8 do 10 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 489 | Kalorie |
| 32g | Tłuszcz |
| 42g | Węglowodany |
| 8g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 8 do 10 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 489 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 32 g | 41% |
| Tłuszcz nasycony 19g | 95% |
| Cholesterol 14 mg | 5% |
| Sód 53 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 42g | 15% |
| Błonnik Dietetyczny 8g | 27% |
| Białko 8g | |
| Wapń 148 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wierzcie lub nie, czekoladowe fondue to jeden z najłatwiejszych przepisów na deser na świecie. Wydaje się to tak luksusowe i skomplikowane, ale tak nie jest. Zwłaszcza gdy używasz wolnowaru. Wszystko, co musisz zrobić, to zamieszać raz, gdy czekolada się topi.
Podawaj ten dekadencki słodki fondue bezpośrednio do garnka lub możesz wlać go do garnka do fondue ze świecą lub puszkowanym ciepłem do podania. Zalecamy stosowanie elektrycznego garnka do fondue, ponieważ utrzymuje on temperaturę fondue we właściwej temperaturze, więc nie musisz się o nic martwić; po prostu zanurzaj się!
Możesz użyć kawałków czekolady zamiast batonów czekolady, które zostały posiekane w tym przepisie. Wybierz dobrej jakości czekoladę, niezależnie od tego, czy używasz chipsów, czy batonów.
Lubimy podawać ten deser ze świeżymi truskawkami, kawałkami ciasta funtowego, dziurami z pączków i makaronikami. Marshmallows to kolejna dekadencka uczta. Wybierz miękkie ciasteczko do zanurzania; musisz mieć możliwość włożenia do niego widelca do fondue!
Składniki
- 18 uncji półsłodka czekolada (posiekana)
- 1 uncja niesłodzonej czekolady (posiekanej)
- 6 uncji mlecznej czekolady (posiekanej)
- 1 (13 uncji) może odparować mleko
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
- Opcjonalnie: owoce, ciastka i kawałki ciasta (do zanurzania)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz półsłodką czekoladę, niesłodzoną czekoladę, mleczną czekoladę, odparowane mleko i cukier puder w 3-litrowym garnku.
Przykryj wolnowar i gotuj na LOW przez 45 minut.
Dobrze wymieszaj, dodaj wanilię, ponownie wymieszaj i kontynuuj gotowanie, jeśli to konieczne, na niskim poziomie przez kolejne 10 do 20 minut, aby całkowicie stopić całą czekoladę.
To fondue można utrzymywać na niskim poziomie przez kolejną godzinę. Podawaj z łyżkami na wspaniały deser. Pomyśl o niezwykłych łyżkach do użycia - pianki, batony i ciasteczka byłyby pyszne.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- urodziny
