Diana Rattray / The Spruce Eats
- Razem: 6 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 6 godz
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 1034 | Kalorie |
| 12g | Tłuszcz |
| 169g | Węglowodany |
| 69g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 1034 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 12g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 21% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sód 516 mg | 22% |
| Węglowodany ogółem 169g | 61% |
| Błonnik Dietetyczny 41g | 147% |
| Białko 69g | |
| Wapń 384 mg | 30% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te wolno gotowane mięso wołowe i fasolowe smakuje z miodową mieszanką sosu grillowego i mieszanką zupy cebulowej. Przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a danie to pyszna strona do podania z grillem.
Jest to łatwe danie z fasoli, które można podawać razem z zapiekanką lub grillowanym wieprzowiną. Ziarna miesza się z brązową zmieloną wołowiną i wolno gotuje do perfekcji. Pakiet mieszanki zupy cebulowej ładnie smakuje fasolę wraz z keczupem, odrobiną octu, miodem i musztardą.
Jeden czytelnik uczynił fasolę wegetariańską, zastępując TVP zamiast mielonej wołowiny (i użył wegetariańskiej fasoli).
Składniki
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 (1 uncja) koperta zupa cebulowa mix
- 2 (15 uncji) puszki fasolki (2 puszki = 30 uncji)
- 1 (15 uncji) może fasola nerkowa
- 1 szklanka keczupu
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka białego octu (lub octu jabłkowego)
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki zimnej wody
Kroki, aby to zrobić
Na dużej patelni na średnim ogniu ugotuj mieloną wołowinę. Często mieszaj i rozbij wołowinę, gdy się zrumieni. Odcedzić dobrze.
Umieść brązową zmieloną wołowinę w wolnym naczyniu i dodaj wszystkie pozostałe składniki; dokładnie wymieszać.
Przykryj garnek i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 9 godzin.
Wskazówka
- Jeśli masz jeszcze resztki wieprzowiny, śmiało dodaj ją do fasoli na około godzinę przed podaniem.
Odmiany przepisu
- Ugotuj 1/2 szklanki posiekanej cebuli wraz z mieloną wołowiną. Dodaj 1/4 szklanki posiekanej papryki do patelni z mieloną wołowiną. Użyj częściowo masowej kiełbasy z mieloną wołowiną lub dodaj około 1/2 funta mielonej wieprzowiny lub kiełbasę do 1 funta mielonej wołowiny. Wymień miód syropem klonowym lub 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru. Aby uzyskać zadymiony smak, dodaj łyżeczkę lub dwa płynne dymy. Zamiast fasoli, użyj czarnej fasoli, fasoli pinto lub wielka północ.
Tagi przepisu:
- fasolki
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
