Tina Burdiashvili / EyeEm / Getty Images
- Razem: 3 godz. 50 min
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 3 godz. 30 min
- Wydajność: 9 filiżanek (9 porcji)
Napój Remedy Teas może być chłodny, ale podkreśla japońską zieloną herbatę dzięki podwójnemu chłodzącemu miętowi i ogórkowi. To świeże, super-nawilżające połączenie odpręża od wewnątrz. Zalecają japońską zieloną herbatę jako bazę do jej świeżego, czystego, zielonego smaku, który idealnie komponuje się z chłodnym ogórkiem i miętą.
Składniki
- 8 filiżanek zielonej herbaty (japońska)
- 1/2 szklanki ogórka (obrane, z pestek, puree)
- 1/4 szklanki liści mięty (posiekane, drobno posiekane)
- 1/4 szklanki soku z limonki (świeży lub sok z cytryny)
- Udekoruj : pokrojone ogórki
- Opcjonalnie : prosty syrop lub inny słodzik do herbaty (do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz wszystkie składniki oprócz lodu i pokrojonego ogórka w duży dzban lub miskę.
Przykryj dzban lub miskę i schładzaj mieszaninę przez kilka godzin.
Gdy mieszanina jest dobrze schłodzona, odcedź miętę i ogórek, jeśli chcesz.
Dodaj lód do każdej szklanki i udekoruj brzeg pokrojonymi ogórkami (i miętą, jeśli chcesz). Ogórek również ładnie wygląda w szkle, nie tylko na brzegu.
Służ i ciesz się!
Porady
- Do zaparzenia japońskiej zielonej herbaty: użyj 1 łyżeczki liści herbaty na 1 szklankę 160 F wody. Parzyć przez 1 do 3 minut i odcedzić liście herbaty. Japońskie zielone herbaty wydają się być świeże i oceaniczne. Herbaty zielone w Chinach są zwykle bardziej palące i gorsze. Poszukaj herbaty, która jest bardziej świeża i zielona, mniej dymna i orzechowa. Aby zrobić prosty syrop: Zagotuj stosunek cukru do wody w stosunku 1: 1 i gotuj, aby rozpuścić na kuchence, a następnie schłodź. Lub użyj agawy, miodu lub alternatywnego środka słodzącego. Utrzymuj światło. Jeśli masz ochotę na alkohole, Sake i wódka dobrze łączą się z tym przysmakiem z zielonej herbaty. Dodaj kilka filiżanek (do smaku, pożądanego poziomu) zimnego sake lub wódki, aby stworzyć dorosłą wersję tego napoju. Aby uzyskać dodatkowy efekt wow, udekoruj gałązką rozmarynu dla aromatów i wizualnego wyglądu.
Tagi przepisu:
- herbata
- język japoński
- wiosna
- napój